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脱发吃什么食物好?在日本，有个传统说法：“吃海藻能使头发亮丽”。要拥有健康的头发，不能只下“表面功夫”，饮食营养很重要。芝加哥管理营养师暨学者布拉特纳表示：“头发一个月生长6mm~1.3cm。新生头发所需的营养来自饮食提供的营养;健康的饮食能催生健壮的细胞，培育健康的头发。”本文介绍10大有益头发的食物，供读者参考。
第10名：胡萝卜
胡萝卜富含维生素A，是保持头皮健康所必需的。头皮的健康之于美发不可欠缺，为此在菜单中要多用胡萝卜。
第9名：低脂乳制品
脱脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量钙，这种矿物质是头发生长必需的，此外还含有乳清和酪蛋白这两种高品质蛋白质，出门不妨包里带上一盒。
第8名：牡蛎
牡蛎以强精剂闻名，多吃牡蛎对培育健康的头发也大有好处，秘密就在于牡蛎富含锌，锌是一种强力抗老化成分。
第7名：全粒谷物
全麦面包或加入全粒谷物的食品富含有益头发的锌、铁、维生素B族等营养素，建议用来替代零食。
第6名：鸡蛋
鸡蛋是蛋白质的极好来源，对于头发不可缺少，鸡蛋任你如何烹饪都能摄取到丰富蛋白质。鸡蛋还多含生物素和维生素B-12等有益美容的重要营养素。顺带一提，服用营养胶囊来补充营养素不如通过食物补充来得好，加州索拉诺群的皮肤科医学博士密尔米拉尼表示：“有种少见的案例，即过多摄取维生素A之类特定营养素，会导致脱发。”
第5名：鸡肉
鸡肉富含蛋白质。如果蛋白质摄取不充足，就会形成脆弱易断发质，甚至会令发色变灰变白。 鸡肉除了富含蛋白质，也富含有益全身健康的必需成分铁。
第4名：坚果
向往一头粗壮有力，亮丽动人的秀发，就要多吃坚果。坚果所含的硒是种对保持头皮健康必需的矿物质。坚果里的核桃富含α亚麻酸，能令头发保持健康状态，此外也富含锌，对头发大有好处。花生、杏仁、葵花籽等坚果都有同样的效果。锌不足容易导致掉发，因此平时要注意从饮食中摄取充足的锌。
第3名：豆类
菜豆、扁豆、大豆之类豆类对于头发健康有很重要作用。头发健康需要少量的生物素(维生素h)，虽需求量少，但若不足头发就易变得脆弱。专家表示，为了头发健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆类。
第2名：黄绿色蔬菜
菠菜、西兰花、南瓜等黄绿色蔬菜富含能促进皮肤分泌皮脂的维生素AC，毛囊分泌的皮脂是天然的护发素。另外，色浓的绿色蔬菜也多含铁和钙。
第1名：鲑鱼
鲑鱼富含高品质的蛋白质以及维生素B-12、铁，还含有大量的欧米伽3脂肪酸。欧米伽3脂肪酸对保持头皮健康不可欠缺，若不足会令头皮变得干燥，头发显得“蔫头耷脑”。亚麻油也富含欧米伽3脂肪酸，烹饪时不妨加入两匙亚麻油。
脱发吃什么食物好?相信看完上文的推荐，无论是脱发还是头发质量差的朋友，都可以在生活中注重营养吸收，使头发更健康。
