人体中多种微量元素都通过汗液排泄，其中锌和钙元素流失较多。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。锌，并非限于儿童近代科学研究证明，缺锌会引发各种病症,重缺锌的儿童就会表现为发育迟缓，矮小症，营养不良，瘦弱，贫血，头发黄。严重缺锌的孕妇由于染色体变形，会导致流产概率的增加，造成习惯性流产;锌可以增强创伤组织再生能力，缺锌就会导致创伤表皮及愈合组织中胶原量减少，创伤不易愈合，缺锌影响脑DNA、RND、蛋白质的形成，就会导致小脑发育迟缓，行为偏离，一点对孕妇尤其重要;锌还是促进男性睾丸酮分泌及精子形成的重要元素，所以，缺锌也是男性不孕症、性功能障碍的主要原因。那么，宝宝缺锌吃什么好的快?
补锌快的食物食谱 №.1 虾酱鸡肉豆腐
原料：南豆腐250克、鸡肉100克、植物油、虾酱、盐、香油、葱花、香菜末各适量
做法：豆腐洗净，放入沸水锅中煮3分钟，捞出晾凉，碾碎;鸡肉洗净，煮熟，切碎。
油锅烧热，放入虾酱、葱花，放入豆腐碎、鸡肉碎，大火快炒3分钟，然后放盐调味。
待豆腐炒至干松后，撒入香菜末和葱花，淋少许香油即可。
补锌快的食物食谱 №.2 炒三丝
适合年龄：2岁以上
原料：豆腐丝、韭菜、绿豆芽各100克、盐、味精、植物油各适量
做法：绿豆芽洗净;韭黄洗净，切段备用。
锅置火上，加入适量油烧热，倒入豆腐丝，迅速用菜勺搅开，放入绿豆芽煸炒一会儿，再放入韭菜段翻炒，加入盐、味精翻炒匀透，装盘即可。
补锌快的食物食谱 №.3 酱烧鸭糊
原料：鸭肉750克、葱段、姜片各50克，甜面酱75克，植物油、酱油、料酒、盐、味精各适量
做法：鸭子洗净，切成小块。
油锅烧热，放甜面酱炒出香味，把鸭块、料酒、酱油一起入锅煸炒;
待鸭块上色后，加适量水，把盐、味精、葱段、姜片放入烧开，改为小火慢慢烧，等到鸭块酥烂时将汁收稠，即可装盘。
