很多人感冒食欲也会跟着下降，这样反而不利于缓解感冒。因此感冒人容易虚弱，更加需要吃一些营养的食物来补充营养，这样才能提高免疫力。蔬菜中有很多维生素，对于缓解感冒也是有好处的。那么，感冒了吃什么蔬菜好的快呢？
蔬菜1、感冒了吃大蒜排毒
大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
大蒜
蔬菜2、感冒了吃胡萝卜增强免疫力
胡萝卜中含有丰富的维生素A，是机体生长的要素，有助于细胞增殖与生长，胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，化解便秘。胡萝卜中的胡萝卜素能转换成维生素A，有利于增强机体的免疫力。
蔬菜3、感冒了吃洋葱发散风寒
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。
蔬菜4、感冒了吃南瓜解毒
南瓜既可以作为菜也可以当粮食，南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。
蔬菜5、感冒了吃大白菜化痰止咳
大白菜中含有丰富的多种维生素、膳食纤维，是营养极其丰富的蔬菜之一，不仅能够增强食欲，帮助消化，还能够增强人体的抗病能力能清热解毒、化痰止咳。
