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在我们的日常中经常可以看到当归存在于一些处方中,当归作为一种药材,当归为伞形科植物,别名又为秦归、云归、西当归、岷当归。当归的药用价值吸引了国内外许多学者,通过多学科结合研究当归获得了不少的有效成分和功能,下面我们来具体说明下当归的功效与作用以及有哪些食用的方法。
当归的功效与作用有:
当归主要含有蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸等化合物,还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。对于女性补血特别有好处,能促进机体造血功能,升高红细胞和白细胞以及血红蛋白.还可以抑制血小板凝聚、抗血栓、调节血脂。对于降血压也有很好的效果,可以抗心肌缺血、心率失常、扩张血管降低血压,平时食用可以增强免疫力、抗炎、保肝、抗辐射和调节子宫平滑肌等作用。
当归有哪些食用方法:
1.当归以辅疗法形式添加到粥汤中
此中方法是日常大家最为熟悉的食用方式,喜欢吃当归的人,生活中随处可以把当归放入我们的饮食中去,可谓是天天都在养生。对于炖汤放当归可谓是老年人最为喜爱,不仅味道清淡而且容易吸收。
2.当归也可生用,为加强活血则酒炒用
对于当归也可泡酒来服用,此等营养价值丰厚,经过与酒的浸泡更能发挥当归的功效,针对于中年人每天喝一点这种膳食药酒是再好不过了。
3.当归可作为药膳配方煎服
作为药膳来食用的一般医院较多,根据患者的病情配好药材煎服,这种方法也是医院首选的服用方式,对于患者的病情配好处方有很大改善。
以上就是当归的特有功效与作用,了解到当归的这么高营养价值,那就赶紧让当归加入自己的日上饮食中吧,不仅治病还防御,真是功效了得呀,但是别忘了也不能过量食用哦,注意针对食用才能发挥当归独有的营养价值哦。
当归粉其实就是草本植物当归磨成的粉,当归作为不可多得的妇科良药,当归粉的功效与作用还体现在美容上,那么当归粉有什么功效呢?下面一起来了解下当归粉的功效。
2016-09-07
中国的文化博大精深,中国的中医学更是文化中一颗璀璨的明珠,在中医学上有很多的草药,在人们生病的时候能够救人于危难,接下来小编就和大家来着重的讨论一种常见的中药当归片,下文中我们会着重的介绍当归的功效与作用。
2017-03-25
当归,多年生草本。高度大概0.4—1米,根部呈圆柱状,有分枝,有浓郁香气,花期6-7月,果期7-9月。当归,别名干归、西当归、当归身等,花期6-7月,果期7-9月。那大家知道当归的功效与作用吗?不知道的话,小编带你们去了解一下。
2017-04-17
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当归是一种非常普遍的中药,当归性质甘温质润、辛散温通,常常用于治疗咳嗽、血虚等各种病症和各种痛症,不过对于当归的具体功效可能大家还不清楚,下面小编来为大家介绍一下当归的当归的作用与功效及禁忌症,并盘点一下当归的食用方法。
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炖汤对于我们生活中来说再正常不过了,注重养生保健的朋友肯定不会陌生,当归黄芪乌鸡汤是一道经典传统的药膳,此汤男女皆可食用,今天我们就来特别说明一下当归黄芪乌鸡汤的作用与禁忌。
2018-03-28
当归是一种很好的补气的药材,也是平时生活中非常常见的一种药材,它的功效跟好处特别的多,能够治疗的病症也比较广泛,那么到底当归具有哪些功效跟作用?同时又存在哪些禁忌呢?咱们一起来了解一下吧。
2018-09-08
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当归是几乎每一个中药房里面都有销售的一种中药,有人说,自己得知这种中药是目前使用得比较广泛的一种,有的人在平时也会将它当做身体保健的产品来使用,那么,中药当归的功效与作用到底有哪些呢?它能够解决哪些问题呢?
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2018-09-27