轩春堂 沙棘原浆 300ml*2瓶
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沙棘也被称之为沙棘果，它是可以直接吃的，当然也可以把它晒干当成小零食吃，沙棘平时多吃还能够养胃，帮助消化，当然对于它的其他吃法大家也很关注，下面具体来了解一下沙棘能不能煲汤?
一、沙棘能否煲汤
沙棘是可以用于煲汤的，当然想要用沙棘煲汤，首先就要清楚沙棘的做法。首先要把沙棘清洗干净，然后晾干水，把鸡蛋放在碗中搅拌均匀，在锅里面加入适量的水，烧开后把鸡蛋放进锅里面，等到鸡蛋成蛋花状的时候放入沙棘，煮5分钟后加入冰糖熬，再过5分钟之后就可以吃了，这就是最简单的沙棘煲汤。
二、沙棘的吃法
1、泡水喝：沙棘可以当茶泡水喝，把晒干的沙棘取适量放在玻璃杯里面，加入开水进行冲泡，在放置5分钟左右就可以喝了，它有帮助消化的作用。当然在沙棘里面再加入一些枸杞，还有抗衰老，抗肿瘤的作用。
2、沙棘果汁：沙棘果汁就是把新鲜的沙棘果清洗干净，然后放在榨汁机里面榨成汁，第一次的沙棘果汁是比较浓的，第二次及以后榨出的汁也是很鲜美，要注意的是如果是大规模的榨汁就要做好消毒工作，这样榨出的果汁会更加美味。
3、沙棘醋：沙棘醋可以选择新鲜的沙棘果，一次性做三十斤左右的沙棘比较好，把选好的沙棘倒在缸里面，然后放入大曲搅拌之后进行第一次发酵，第一次发酵结束之后，就可以加入麸皮用粉碎机打碎，然后再放入缸里面进行搅拌，进行第二次发酵，在发酵过程中要避免高温，然后进行淋醋处理，最后做出来的沙棘醋一般是棕黄色的，味道比较香尝起来有点苦涩。
以上主要介绍了沙棘的吃法，沙琪的味道是酸酸甜甜的所以口感很好，可以直接干吃也可以泡茶喝，不同的人群它的口味是不一样的，所以在家可以结合自己的喜好选择一种吃法，平时适当的吃沙棘，还有益于身心健康。
