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生菜籽的吃法 介绍四种生菜籽吃法

我们在日常饮食中,经常会用各种油来烹饪美食,就比如说我们的花生油、橄榄油、植物油、菜籽油等。而菜籽油它含有丰富的花生酸、亚油酸等营养物质,并且人体对菜籽油的吸收率可高达99%,所以它是很受欢迎的一种食用油。那么菜籽油在没有经过高温处理之前,我们称它为生菜籽油,它是由生菜籽榨出来的,生菜籽对于我们人体身体健康十分有益,那么今天小编就和大家来分享一下生菜籽的四种吃法。

生菜籽

生菜籽的吃法

1、生菜籽榨油,生菜籽还可以用来榨油,用生菜籽榨成的油有很高的营养价值。但是生菜籽油没有经过提炼、杀菌消毒,里面可能还有一些农药、重金属等有害物质,所以如果要使用菜籽油,我们需要用高温把它加热,让它变成熟的菜籽油,然后就可以用来烹制各种美味的菜肴。

2、生菜籽和鹅蛋煮水,生菜籽可以用来和鹅蛋一起煮水食用,这是一种比较特别的食用方法,它的主要功效是可以增进蛋白质吸收,有一定的下奶作用。但是这种食用方法不建议长期食用。

3、生菜籽粉泡茶,生菜籽还可以将它磨成粉过后,用开水来泡茶喝。具有通便、缓解便秘、预防消化不良、梳理胃部的功效。

4、生菜籽磨粉,生菜籽可以研磨做成生菜籽粉。将生菜籽粉用开水冲调,搅拌均匀即可食用。每天服用2-3次,如果患有风湿病的朋友还可与黄瓜籽粉、芹菜籽粉一同冲调食用,这样会有更好的效果。冲调后会有少许沉淀物,这是正常现象,是因为它含有丰富的粗膳食纤维,请放心食用。还可根据自己的个人饮食喜好,可以在牛奶、豆浆或粥内加入生菜籽粉进行食用。它的主要功效是能够修复骨膜、生长软组织、舒劲活血,对挫伤、软组织损伤有缓解和康复作用,对股骨头坏死、骨质疏松等有疗效。

以上就是小编为大家介绍的生菜籽的四种吃法大家可以根据自己的喜好来进行选择,建议大家在日常生活中可以适量食用一点生菜籽,能够促进我们的身体健康。


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