土鸡 鸡内金(生鸡内金) 250g*袋
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相信有不少的宝妈都发现了一个宝贝那就是山楂内金膏，这个东西能够给宝宝们开胃，而且效果相当的好，当然一般适用于两岁以上的孩子服用。不过其实除了直接服用山楂类金膏之外，也可以用山楂鸡内金煮水，今天就给大家说说具体的煮水步骤。
一、原材料准备
任何过程都少不了原材料的准备，而这一步也至关重要。首先挑选新鲜的山楂，并且每一个都要清洗到位，同时将果核去掉，毕竟这是给孩子们吃的，一不小心吞掉果核对身体无益。之后准备鸡内金，要将其清洗多道，清洗干净之后再将其晒干，家里面有烘干机的也可以直接烘干，然后将其磨成粉末。
二、搅拌打碎
搅拌打碎主要是针对于新鲜的山楂，这样能够将其果肉细腻化，对于孩子们来说也更容易吸收。当然家中如果没有料理机的，也可以直接忽略掉这个步骤，只需要将山楂切成小块即可，本身目的是为了更好的摄入营养而已。而具体是将山楂和鸡内金放到料理机中，将山楂打成泥状。
三、炖煮
将打成泥状的山楂和鸡内金放入锅中，加入清水炖煮。如果没有打成泥，也可以直接将切碎的山楂和鸡内金放在锅中，不过需要炖煮的时间更长一些。在炖煮的过程中可以加入冰糖或者蜂蜜，这样能够丰富山楂鸡内金的口感，甜甜酸酸的味道对于小朋友们来说也更容易接受。大约炖煮半小时之后即可，即可饮用。
以上就是具体的操作步骤，大家除了将山楂和鸡肋浸出水之外，也可以在第2个步骤中加入山药，不仅营养更加丰富，而且口感更加的粘稠，最后放入模具当中，还可以凝结结成块，方便孩子们一颗一颗的使用。
