苦瓜的营养价值非常高,具有消暑解毒,降血压降血脂的功效,主治中暑、暑热烦渴。夏天败火,可以榨一杯苦瓜汁喝,或者做凉拌苦瓜,苦瓜汤,非常营养还美味。
西瓜是夏天败火食物的上乘之选,非常美味又下火。西瓜含有大量的水分,能够补充人体所需的水分,非常滋润,可以代替饮料,非常适宜于中暑,口渴的人食用。炎炎夏日,口渴烦躁时,来一块西瓜,马上活过来,充满能量。
赤小豆我们在煮粥的时候最常用到,赤小豆健脾利湿,清热解毒,可以用来配合粳米煮粥,早晚一次,或者用来赤小豆熬猪骨汤,非常解暑。
猪血性味咸平,解毒消肿,可以煮食或干燥为末服用。猪血中的血浆蛋白可以被人体内的胃酸分解,然后产生一种解毒、清肠的分解物。
番茄的味甘凉,有清热止渴,养阴,凉血的功效,归肝、肺经。常常吃西红柿不但可以生津止渴,健胃消食,还能清热解毒,凉血平肝,是一种补血养血和增进食欲疗效非常好的食品,是败火的佳品。
夏天容易上火,经常出现咽喉肿痛,牙龈出血,面红耳赤,头晕目眩等情况。我们要多吃具有清热解毒,败火消暑作用的食物。上面介绍的食品是夏天败火的佳品,可以帮助大家轻松度过炎炎夏日。