橘子是生活很受欢迎的一种水果,不仅口感好,而且营养价值高。对于一个完整的橘子来说,它的全身都是宝。橘子肉可以用来降低人体的血脂和胆固醇,还能对肌肤起到很好的滋补作用,而橘子皮对于化痰健脾、润肺止咳有很好的效用。但是橘子的糖分含量高,热量也高,吃了容易上火,所以让很多爱吃橘子的朋友非常纠结。那么,橘子怎么吃才能不上火呢?下面,小编教您几招。
1、吃橘子时连着白色的橘络一起吃
从中医的角度上来看,橘子除了肉和陈皮有丰富营养外,白色的橘络也可以作为一味中药。橘子的白色的橘络具有清咽顺气、化痰清火的功效,对缓解上火症状有很好的帮助。日常在吃橘子时连着白色的橘络一起吃,就能很好避免出现上火。
2、吃热橘子
吃橘子时,如果先将橘子放在加有食盐的温水中浸泡片刻,晾干后,放入微波炉中热上一两分钟,再拿出来食盐,不仅可以预防上火,还可能促进橘子皮中的营养物质渗入到橘子肉中,吃完既能美容养颜,又可以止咳化痰,是一种很健康的食用方法。
3、橘子蒸熟了再吃
将橘子放入温热的淡盐水中浸泡几分钟后,将顶部平着切掉,形成一个盅,再将橘子肉用筷子戳几个小洞,爱吃甜食的朋友可以在各个小洞中加入适量白糖,然后将切掉的部分盖上去,放入盘子中用蒸锅蒸大概15分钟左右,拿出来,食用橘子肉,口感清香美味,而且绝对不会上火。
上述三种关于橘子的吃法虽然比较独特,但是它对预防上火很有帮助,对爱吃橘子的朋友来说,简直就是一种福利。不过,即使再好的食物,吃多了也不太好。所以在吃橘子时,也要控制量,不要因为爱吃,就不停的吃,适当的多吃就可以了,而且吃的时候,要把握好方法。