高血脂是“三高”中的一种，也是现在很多人容易有的疾病。高血脂的形成跟平时生活中的饮食的习惯有关。很多人说盐藻有降低高血脂的功效，对高血脂非常有效。今天我们就来说说，盐藻是不是真的可以降低高血脂呢？
盐藻素
高血脂的形成
高血脂症就是指高胆固醇、高甘油三脂、低密度脂蛋白增高、以及高密度脂蛋白降低的脂蛋白代谢异常疾病。分为原发性和继发性两类。原发性与遗传有关，是由于基因缺陷，而导致参与脂蛋白运输和代谢的受体、酶或载脂蛋白出现异常，从而导致血液中脂蛋白的含量过高，或脂质在血管内沉积引起动脉硬化。
盐藻的功效
盐藻富含大量对人体有益的营养素，尤其是功能性的物质含量丰富。盐藻中的维生素E有很强的抗氧化功能，可减少或预防脂质沉积和过氧化脂质的生成，维护生物膜的正常结构，保证膜结合酶和受体的正常功能。盐藻中的烟酸是一种可溶性维生素B，参与体内脂质代谢、组织氧化呼吸及糖酵解等过程，能通过脂肪细胞的烟酸受体来降低血液游离脂肪酸水平,并在肝脏中抑制甘油三酯和低密度脂蛋白的合成与分泌，同时进一步加速载脂蛋白B的降解等，具有全面而独特的调脂作用。而且烟酸还有利于血管扩张，促进血液循环，使血压下降。
盐藻中的不饱和脂肪酸能降低血液中胆固醇和甘油三脂含量，有效控制人体血脂浓度，并提高对人体有益的高密度脂蛋白含量，同时，它还能促进体内饱和脂肪酸的代谢，防止脂肪沉积在血管壁内，并增强血管的弹性和韧性。盐藻中的9顺式β-胡萝卜素能有效修复参与脂质代谢的组织和细胞，增强细胞活力，并改善血液循环。盐藻还能提高血液中纤维蛋白的溶解活性，防止血凝过高，对预防和延缓动脉粥样硬化很有帮助。
盐藻中的不饱和脂肪酸能降低血液中胆固醇和甘油三脂含量，可以有效控制血脂的浓度，因此对高血脂有一定的控制和预防作用，这也是盐藻的功效之一。平时在生活中也要注意饮食，对血脂也会有好处。
