很多人把深海鱼油当做必备的保健品，觉得它对身体健康有利。深海鱼油确实能够补充人体一些营养成分，不仅有助血管畅通，还能健脑益智。之所以有这些功效，是因为深海鱼油能给人体补充EPA和DHA。
深海鱼油为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。
深海鱼油保健品
1、EPA能畅通血管：有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生；清除血液中堆积的脂肪，预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。
2、DHA可健脑益智：是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力，而老年人补充DHA则有助于活跃思维，预防老年痴呆症。
深海鱼油能为人体补充EPA和DHA两种物质，且含量极高。这两种物质能给人体带来很大的作用。对于老年人来说，EPA可以保持血管畅通，预防一些老年疾病；而DHA对大脑非常有益，可以增强记忆力。
