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婴幼儿不宜食用牛初乳

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      据了解,尽管都是初乳,不同的哺乳动物之间,初乳的成分却往往有很大差别。比如,牛初乳中的蛋白质含量要远高于人初乳,而且主要以酪蛋白为主。牛初乳中的免疫球蛋白主要以IgG为主,而人初乳中的免疫球蛋白却是以IgA(免疫球蛋白A)为主。

  乳品研究专家南庆贤认为:“牛初乳不宜给婴幼儿尤其是06个月的孩子食用,因为牛初乳酸度过高,乳清蛋白与酪蛋白比例不合适,而且其中蛋白质的含量过高,这些都是婴儿适应不了的。”他强调,6个月的孩子需要的营养非常特殊,不只是蛋白质,还包括很多微量元素等,这些都是普通牛奶和牛初乳中所没有的,绝不能用牛初乳喂养婴幼儿。

  而对于已经开始添加辅食的6个月以上的婴幼儿,最好也不要过早给予牛初乳。因为牛初乳中含有和牛奶一样的蛋白质,过早添加可能会增加发生过敏的风险。

      如想对紫一牛初乳有进一步的了解,您可以到紫一商城咨询在线客服,也可以拨打我们的全国免费热线,400-009-8399


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