姜怎么吃最好 吃姜原来有这么多讲究不得不知

生姜是我们平日里做菜经常会用到的一种食材。因为生姜中具有姜辣素，可以有效刺激肠胃粘膜，对促进消化，增进食欲有很好的帮助。但是对生活细心的朋友可能会察觉到，生姜不方便贮存，放置时间过久的生姜很容易发芽，针对发芽生姜能不能吃，很多人都有不同的见解。那么，生姜发芽到底能吃吗?

2016-07-31

生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。但很多人不知道，吃生姜到底有什么好处?吃生姜有什么讲究?

2016-08-09

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。

2016-10-03

民间与“男人不可一日无姜，女子不可百日无糖”的传统观点类似的民谚很多，比如“家备小姜，小病不慌”，“夏季常吃姜，益寿保健康”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，“早吃三片姜，胜过人参汤”，这些民谚都肯定生姜的保健功效。应该肯定，天然香辛料确有活血、祛寒、除湿、发汗之功，特别是生姜具有利胆、健胃、止吐、辟腥臭、消水肿的作用。然而，生姜中也含有不利健康的成份——黄樟素。

2016-11-07

生姜不仅是日常生活中的调味佐料，它还有很多用途，常见的就是煮生姜可乐，饮用生姜可乐可以防止感冒。生姜具有良好的杀菌的作用，还能防止恶心呕吐，所以说吃生姜对身体有很多好处，我们平时可以在菜中放生姜。那么，生姜怎么吃最好？。

2016-12-24

在我国民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的习俗，而现在正是可以吃姜养生的夏天。在夏天要如何吃姜才最有营养呢?姜除了可以在烹饪时提味以外，还有一些意想不到的其他吃法，快来一起了解了解吧。

2017-01-13

姜的实用功效很强，就看你如何吃才能发挥它的功效，让身体更受益呢？白天吃姜好处多，晚上吃姜等于砒霜，下面就来见证这句话吧！

2017-03-23

一直以来，生姜都是不可多得的养生食品，有关它的营养价值都能列出一大堆，如抗菌防病、开胃健脾，还能增进食欲、止呕驱寒，可是这么好的食物也有负面消息，如“生姜致癌”“晚上吃生姜赛砒霜”，这到底是谣言还是事实？

2017-04-05

生姜是我们再熟悉不过的调味品了，平时炒蔬菜、海鲜都会用到，但是很多人都不知道，两种生姜的吃法是错的，大家一定要谨记。

2017-04-06

生姜是餐桌上不可或缺的养生食材，除了能调味、温中，还有着极好的杀菌、消炎、解暑、解毒效果。所谓月满则亏，凡事过度都会适得其反，食用生姜过度，或者吃法不对皆会影响身体健康，甚至会毒如砒霜、致癌。下面就给大家介绍几种错误的生姜吃法，希望大家在平时的饮食中加以注意。 生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。民间流传的“饭不香，吃生姜。”，“上床萝卜，下床姜。”，“冬吃萝卜，夏吃姜。”，“呕家圣药”，“早上三片姜，赛过喝参汤。”“每天三片姜，不劳医生开处方”等，这

2017-04-08