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补肾甲鱼汤的做法 【解析】补肾甲鱼汤的私房做法

甲鱼含有丰富的蛋白质,很多人在吃甲鱼的时候都会炖汤喝,用甲鱼炖汤是非常滋补的,很多人可能在平时生活中会出现腰膝酸软的情况,通过喝甲鱼汤能够帮助大家滋阴补肾,所以甲鱼汤功效是非常好的,补肾甲鱼汤的做法也是非常多的,下面小编就为大家详细的介绍一下具体的操作方法。

补肾甲鱼汤的做法-准备材料

大家在制作补肾甲鱼汤的时候,首先使用到的材料要准备齐全,其中甲鱼,枸杞,熟地,黄酒,姜,葱,盐,味精这些材料都是必不可少的。并且这些材料也是能给甲鱼汤带来很多味道的,口感是非常不错的。

补肾甲鱼汤的做法-做前准备

很多人在购买甲鱼的时候都是活甲鱼,所以需要大家把甲鱼宰杀后放在开水里面煮十分钟之后捞出来,然后把甲鱼周围的裙边和触屏给驱除干净,并且把内脏也清理干净,切成块状然后放在开水里面除去腥味。

补肾甲鱼汤的做法-开始制作

在制作上一趟的时候,首先大家应该把锅放在旺火烧点把水烧开,然后在锅里面倒入清水,接着倒入黄酒,姜葱蒜熟地等材料,并且要用布包包住这些材料,这样大家在荷塘的时候就不会被大量所困扰了。

补肾甲鱼汤的做法-炖煮时间
很多人在煮甲鱼汤的时候都控制不好火候和时间,用大火煲甲鱼汤烧开之后,大家可以转用小火继续炖煮,再炖煮四十分钟左右就可以出锅了。
补肾甲鱼汤的做法在上面的介绍之后,想必大家也都已经有所了解了,这样制作出来的补肾甲鱼汤效果是非常不错的,对于治疗腰膝酸软等疾病具有很好的疗效。

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