民间有这样的说法：‘“夏天吃苦，胜似进补”，“良药苦口”“吃得苦中苦”……其实，这苦味食物吃法也有讲究，不是越能吃苦就好，还要吃得对!
防暑降温夏季吃“苦”?
★吃“苦”适度，过多伤身
误区解读：进入高温时节，餐桌上会流行苦味食物。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”;而对于口舌生疮等心火症状则不适用。
建议：吃“苦”也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。
✿多喝绿豆汤、凉茶能解渴?
★怕冷的人最好不要喝
误区解读：为了防暑降温，很多市民喜欢喝绿豆汤，家里也每天烧上一小锅。不过，专家表示，绿豆汤虽好，但不要多喝，更不能当水喝。
建议：从中医的角度看，属于寒凉体质的人不能多喝绿豆汤，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。特别是处于月经期的女孩子，不宜喝绿豆汤，以免伤害身体引发痛经。
此外，有许多人喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒、冷饮等。中医专家指出，烈日炎炎的盛夏，人体实际处于外热内寒的状态，如果贪吃贪喝过多易造成肠胃功能紊乱。
胃口不好 蔬菜水果代替正餐?
★蔬菜水果不能当做正餐
误区解读：不少市民到夏天因为天气炎热，没有胃口。尤其是一些爱美的女性，为了保持身材，更是经常在饭点吃水果蔬菜来替代正餐。夏季人体的代谢速度比冬天要快，不吃主食会让人体阳气受损，使免疫力下降，导致秋冬季节易患疾病。
建议：夏天人的活动时间长，出汗多，消耗大，饮食补充尤为重要。应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体的代谢需要。另外，多吃清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜等，同时要多补充水分和盐分。
吃冻西瓜就能消暑降温?
★肠胃不好不能过量吃冷藏西瓜
误区解读：食用长时间冷藏后的西瓜，对人体健康是不利的。因为食用冷藏的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经都会因冷刺激而处于麻痹状态，使人的脾胃失调，引发厌食、呕吐、腹泻等症状。同样，夏季过多的食用冷饮、生冷食物也会引起胃肠功能失调。
建议：夏季不要吃得过多冻西瓜，否则伤脾胃，感冒初期不要吃西瓜，不要吃打开过久的西瓜，肾功能不全者不要吃，口腔溃疡者不要吃，糖尿病人吃西瓜需适量。西瓜须洗净后，用干净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。
