很多宝宝都会有过敏症状，食物导致过敏只是其中一项， 是比较普遍的，尤其是在尝试新食物时，更容易发生，过敏家族史是宝宝食物过敏的高危因素。
一般食物过敏的反应是出皮疹或腹泻，进食某种食物后1~2天内，如呕吐、腹泻、腹胀、腹痛、厌食等，也可出现呼吸道症状，如流鼻涕、咳嗽、气喘，还可出现皮疹，眼睑、口唇浮肿等。停止进食引起过敏的食物后，大多几天内症状消失，如有过敏反应，应立即停止吃可能引起过敏的食物，多饮开水，促进过敏物排泄，病情较重的应去医院诊治。试喂未吃过的食物时应特别小心，从极小量开始，无过敏反应，才可较缓慢地增量。
常见八大宝宝过敏源
① 牛奶
② 鸡蛋
③ 大豆
④ 鱼类
⑤ 贝壳类海产品
⑥ 花生
⑦坚果
⑧ 小麦 这几种是目前公认的导致婴幼儿食物过敏的八大过敏源。但这些又是宝宝成长所不可或缺的营养来源，所以妈妈们要时刻注意宝宝的身体变化。
1、哪些辅食食物会引起宝宝过敏?
宝宝对食物过敏有很多种，极个别的宝宝会对谷物类食物也有过敏，但比较常见的有虾、鱼、贝、肉类等蛋白质含量丰富的食物。给宝宝添加新的食物时，应先添加单一的食品，待宝宝适应单一的食物后，再添加混合种类的辅食。
母乳喂养是预防宝宝食物过敏的有效方法之一，特别是母乳中的特异抗体可诱导黏膜耐受而不发生过敏反应。
2、哪些辅食不适合1岁前的宝宝?
宝宝六个月，已经进入可以添加辅食的阶段了，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的。不适宜宝宝一岁前吃的食物：
(1)单独食用蛋清：营养价值不高，不好消化吸收。
(2)虾、贝类容易过敏要慎重，注意观察要少吃。
(3)含粗纤维、草酸较多的蔬菜：如茭白、春笋等，纤维含量高，宝宝不宜消化吸收，菠菜、小白菜等含草酸高的蔬菜，可以先用开水焯烫，再食用。
(4)菠萝、芒果等容易引起过敏的水果，慎用。
(5)调味品：如味精、精盐和过多的蔗糖
(6)含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。
常见问题：
(1)如何给宝宝清洗蔬菜
浸泡、冲洗或用沸水焯烫。
(2)宝宝可以喝蜂蜜吗?
1岁以内的宝宝最好不喝蜂蜜，因为有的蜂蜜中含有肉毒杆菌孢子，而宝宝肠道中的正常菌群尚未建立，故容易引起感染、中毒，所以婴儿最好不要吃蜂蜜。
(3)宝宝的辅食里可以放盐吗?
一岁之内最好别放盐。我国居民高血压的高发与食盐的高摄入量有关，要控制和降低成人的盐摄入量，必须从儿童时期开始，而且控制越早收到的效果越好。婴儿的肾脏功能发育还不健全，过早地添加盐会增加肾脏负担。
(4)纯净水、碳酸饮料不适合宝宝喝
宝宝最好的饮品还是温开水。碳酸饮料中添加的东西太多，香精、色素对婴儿以及幼儿都是不适宜的。
(5)奶酪、新鲜牛奶
奶酪和新鲜牛奶都是很有营养的奶制品，但宝宝最好母乳喂养或喝婴儿配方奶粉。母乳的好处(太多了~~)婴儿配方奶粉是根据婴儿需要配置的，即保存了牛奶的营养价值又添加了婴儿所需的营养素。
