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如何预防癌症发生 注意这些饮食预防癌症不在话下

● 不偏食,养成平衡的饮食观念,不反复吃同样的食物,避免饱餐;减少脂肪摄入,多吃鱼肉、瘦肉、去皮家禽及低脂肪的食品。

● 多吃甘蓝类蔬菜,如花椰菜、菜花等,能预防肺癌、结肠癌和直肠癌;多吃高纤维食物,水果、绿叶蔬菜、糙米、全麦面包、谷类食物及其制品。

● 不酗酒抽烟;限制盐的摄入量,每天不超过6克。

● 不吃储藏时间过长的食物、有添加剂的食物,烧烤和熏肉只限于偶尔食之。

● 不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物;炒菜油温不能太高,不能让油锅冒油烟,尽量少用煎、油炸、熏烤的烹调方法,提倡多用蒸、煮、凉拌、水氽、汤菜等烹调方法。

● 加强体育锻炼,保持乐观的心理状态,定期做身体检查。


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