白菊花有什么作用 解析白菊花与黄菊花的区别

菊花的品种很多，到了秋天，各种各样的菊花被人们观赏，它的观赏性是很高的。菊花除了有观赏的价值，还能入药、泡茶喝，常见的有白菊花和黄菊花，喝菊花茶能清热降火，那么，白菊花有什么作用?黄菊花有什么功效?一起来看看!

1、黄菊花和白菊花区别

(1)黄菊花

黄菊花味道稍苦，清热能力强，以疏散风热为擅长，能清上焦风热，清头目，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。对外感风热所致的发热、头痛、咽痛等症疗效较好。

(2)白菊花

白菊花以清热、明目、平肝为擅长，适用于治疗肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛，电脑族可以多加饮用，饮用时，再加一些枸杞，效果更好。白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。

虽然都有清火作用，但侧重不同。且二者合用过于清泻(太凉)，一般不宜同时服用。

2、黄菊花的功效与作用

黄菊花属于菊科，有其特殊的药用及保健作用，下面就来看看黄菊花有些什么功效和作用：

(1)清热解毒

黄菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。

(2)美容养颜

黄菊花可以泡茶、泡酒，常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。

(3)抗氧化，防衰老

黄菊花茶的功效与作用显著表现在抗氧化，防衰老。另外，在我国，不少地方都有食菊的风俗，不仅因为黄菊花茶有很多保健的功效与作用，还因为菊花的气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。

(4)营养丰富

黄菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而黄菊花茶具有一般花茶无法比拟的功效与作用。如果平时水果吃得不多，喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。

3、黄菊花的食用禁忌

黄菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺的人喝。但黄菊花虽益处多多，也有其禁忌所在。

1.因黄菊花长于清热泻火，体虚、脾虚、胃寒饮用易损伤脾胃，导致腹泻，故不宜饮用。

2.糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜。

3.过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用，不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。

4.另外，有种除虫菊的酵素与粹取液可以用来驱虫，多用来制做蚊香或是杀虫剂。

5.另外也应注意隔夜黄菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。

4、菊花茶饮用禁忌

1.伤寒感冒者不宜饮菊花茶：菊花性凉，伤寒感冒者饮用加重咽喉炎。

2.阳虚体质者不宜饮用菊花茶：阳虚体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

3.低血压人群不宜饮菊花茶：花茶普遍有点降压的作用，如果低血压者喝了菊花茶，可能会出现头晕眼花的现象，所用低血压者不能喝菊花茶。

4.孕妇不宜喝菊花茶：菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。