不可错过的山药汤的做法大全

对于山药，大家一定都不陌生。这种既有药用价值，又有实用价值的根茎类食材，一直备受欢迎。山药不但有助消化、补脾健肺而且还能治疗慢性胃炎，绝对是食疗最好的素材。今天，小编就来为大家接受山药的做法大全：美味山药的三大做法。

2016-04-09

说到山药大家都不会陌生，根据成分分析结果显示，在山药当中，含有大量蛋白质、B类维生素，山药对于脾胃的养护有很好的帮助效果。正是因为这样的原因，所以山药才会成为国内众多美食爱好者餐桌上常见的美味。那么，有什么快速烹调又营养的做法吗?

2016-04-28

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

2016-07-16

红枣山药汤主要是用红枣山药熬煮而成。是一道甜品，而且有很好的滋补的作用。由于红枣有很好的补血气的作用，而山药能够去除湿气，滋补壮阳。所以红枣山药汤的营养价值是非常的高的。对于女性有美容养颜的作用，对于男性有强身健体的功效。但是由于其过于滋补的作用，所以每天一碗就够了，过多的话容易导致身体内部的营养过剩。

2016-07-20

醋溜山药是一道美味的菜肴。烹饪简单，营养丰富，做法：1、山药洗净去皮切片，红菜椒、葱、姜切丝；2、把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化；3、炒锅放油，油七成热时，放入葱、姜、辣椒丝爆香；4、然后放入山药翻炒几下；5、再放入兑好的糖醋盐汁，炒之山药变色即可。

2016-07-30

山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。(始见于李时珍的《本草纲目》一书)山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织萎缩，预防类风湿性关节炎、硬皮病等胶原病的发生。其所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。

2016-08-05

铁棍山药属于山药中的一种，同时它可以说得上是山药中的极品，不仅口感好，营养价值也是很高的。山药没有成熟时吃起来是涩的，所以我们如果要食用，最好选择已经成熟的山药，口感清脆而且还带着一点甘甜。对于铁棍山药的制作方法有很多种，今天就让小编为大家介绍几个铁棍山药的烹饪方法。

2016-09-01

木耳炒山药是一道美味可口的汉族名菜。此菜脆嫩爽口，营养丰富。木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀;坐锅点火倒油，将山药放入热油中炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜进行爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，最后加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即可装盘。

2016-10-30

9月22日，也就是这周四就是秋分，是农历二十四节气中的第十六个节气。秋分有有两个含义：一是指这天的白天和夜间的时间一样。同时，从今天起由白天长夜间短，逐步变为白天短夜间长。二是指气候由热转凉。入秋以后天气逐渐变得干燥，特别是北方更加明显。秋分之前的天气还有夏季的余热，属于温燥;秋分之后，秋风、秋雨袭来，气温逐渐下降，寒凉不断加重，天气大多属于凉燥。

2016-11-05

山药的营养价值相信不少人都是知道的，但是，有的朋友说自己不知道怎么做山药，所以导致做出来的山药口感不好，自然自己也不爱吃，那么，山药的做法大全到底是怎样的呢？今天，小编整理出来五个山药的做法，一起来看到底如何才能让你吃到色香味俱全的山药。

2018-03-26