痛风患者饮食要注意什么 盘点通风患者饮食10大注意事项

想必大家都了解痛风，这是一种比较严重的神经性疾病，不少人在患了痛风之后会出现动作缓慢，全身疼痛的症状，所以，为了避免影响到生活，患者应该及时治疗。那么得了痛风之后，应该如何注意饮食呢?

一、得了痛风应该如何注意饮食

1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。

2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

8、少用强烈刺激的调味品或香料。

9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10、不宜使用抑制尿酸排出的药物。

多多注意自己的饮食吧，只有管好自己的嘴巴，才能更好的克制疾病，许多时候我们都要有一定的规律的，就像中医说的阴阳调和，这些日常的习惯和饮食就是为你身体的阴阳起到了调和作用，只有这样，你身体的痛风就不会有太大的问题出现。

二、痛风频繁发作的原因

1、治疗方法不科学

人体的酸碱平衡取决于肾脏，尿酸也通过肾脏排泄，因此治疗痛风的根本在于肾脏。如果肾脏对尿酸的排泄功能得不到修复，那么人体内的酸碱平衡功能也得不到激活。如此一来，治疗痛风就不能达到标本兼治的目的，所以就痛风症就容易复发。

2、用药不科学

常规的治疗方法都是使用化学药物来抑制尿酸的生成和促进尿酸的排泄。然而这种治疗方法容易使患者产生药物依赖，而且副作用较大，长期使用会对患者的身体造成严重危害，甚至威胁患者生命。这种治疗法其实就是痛风久治不愈的根本原因。

3、走入了治疗误区

许多痛风患者只重视急性发作疼痛期的治疗，其实痛风的治疗应重在缓解期，只要在这一时期控制好尿酸，调整好肾功能，才能彻底阻断疾病的发展，而急性期对尿酸的控制治疗将会导致疼痛部位的转移和痛风石的形成及肾功能损坏，贻误治疗时机。再加上很多患者不听从医嘱，不按时、按疗程服药，因而导致通风反复发作。

4、没注意含嘌呤摄入量

每日应控制在150毫克以下。急性发作期的2~3天内选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物，禁用含嘌呤极高的食物。慢性期每周至少两天完全选用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物，其余几天可选用低嘌呤膳食(选用一种嘌呤含量较少的食物，其他为基本不含嘌呤的食物;或者选用一种嘌呤含量较高的食品，其他用不含嘌呤的食物) 。虽然痛风治疗了，仍然要注意含嘌呤食物的摄入量，否则会引起痛风的复发。

5、没有控制每日总热能

痛风病人应该控制体重，每日总热量应比正常人减少10%~15%，不可过多吃零食，也不 可每餐吃得过多、过饱。但热能应该逐渐减少，过度减重会引起酮症酸中毒，从而诱 发痛风的急性发作。病情较重时应以植物蛋白为主，碳水化合物应是能量的主要来源。控制每日的总热能，也是控制体重，如果不注意每日总热能的摄入，也会引发痛风的反复发作。

6、不注意控制体重

肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人，若痛风伴肥胖还可影响药物效果，降低药物敏感性。因此，肥胖者应当合理减肥。而痛风患者在治疗之后没有注意体重的控制，也会引发痛风的发作。

7、大量酗酒

酒精本身可提供嘌呤原料，如啤酒内就含有大量嘌呤成分。因此，要注意避免大量饮酒，更忌酗酒。有些患者在痛风治疗之后，就把这些日常禁忌忘得一干二净，又开始饮酒，所以引发痛风复发。

8、受寒及过度劳累

受寒及过度劳累均可使人体自主神经调节紊乱，易致体表及内脏血管收缩，从而引起尿酸排泄减少。因而痛风病人要在寒冷季节穿暖和些，避免受寒，避免过分劳累和精神紧张。如果没注意保暖，也会引起痛风的反复发作。

9、剧烈运动

剧烈运动还可致出汗过多，机体失水而使血容量、肾血流量减低而影响尿酸排泄，引起高尿酸血症。痛风治疗之后也需要做好日常的预防，稍微不注意，还是会引起痛风的复发的。

10、没有定期复查

建议定期查尿酸水平，没3个月一次，每年要查肾脏B超。有些患者认为治疗之后，就没必要去复查，殊不知，这就是引起痛风复发的原因。

三、痛风发作的具体原因是什么

1、性别因素

男人比女人易患痛风，男女发病比例为20：1。而且，女性患痛风几乎都是在绝经以后，这可能与卵巢功能的变化及性激素分泌的改变有一定的关系，这是引起痛风的病因之一。

2、肥胖过度

肥胖过度也是导致痛风疾病的具体病因之一，肥胖的中年男性易患痛风，尤其是不爱运动、进食肉类蛋白质较多、营养过剩的人比营养一般的人易患痛风。

3、年龄因素

年龄大的人比年轻的人易患痛风，发病年龄约为45岁左右。不过，由于近年来人们生活水平普遍提高，营养过剩，运动减少，痛风正在向低龄化发展。现在30岁左右的痛风患者也很常见。所以引起痛风的原因包括年龄因素。

4、职业因素

另外痛风的出现也和职业因素有一定的关系，如企事业干部、教师、私营企业主等社会应酬较多和脑力劳动者易患痛风。

痛风一般是发病于男性人群，并且主要是以中年男性最为常见，但需要注意的是，痛风可以发病于任何年龄群体，这并不是固定的，女性痛风的患者相对少见，根据临床数据显示，男性女性患者的比例大约维持在20：1左右。

四、痛风患者的家庭护理方法

首先在日常生活中患者可以进行适当的锻炼，但不能参加一些比较剧烈的运动，平时也不要过度劳累。这些剧烈、量大、时间长的运动可使患者出汗增加，血容量、肾血流量减少，尿酸、肌酸等排泄减少，出现一过性高尿酸血症。

患上了痛风病时的饮食也是非常重要的，因为有些食物吃了之后会让病人的病情加重，一是要避免进食高嘌呤食物，如啤酒、海鲜、动物内脏、猪肉、鹅肉、牛羊肉、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、酵母等;二是要多饮水，每日饮水应在2000毫升以上;三是积极戒酒。

由于患者在发作的时候症状比较严重，所以一定要尽快的休息，千万不要太劳累了。在急性期未消失前，患部不可负重，以减少病情加重的机会。已发炎的关节处，局部会红、肿、热、痛，应保持局部的休息，并可利用护架预防被褥对疼痛关节造成压迫，减轻疼痛，另给予患部抬高保持舒适。