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小白菜怎么吃营养最高?

提问人:张一磊 2015-06-22 00:00:00 浏览891次
现在正是小白菜的成熟季节,我感觉看着挺新鲜的,就买了一些准备做菜。但是现在我想问问,吃小白菜会对身体有什么营养呢?

小白菜通常是与红辣椒进行爆炒,或者做成菜汤以及凉拌,吃起来味道都特别好,而且能够补充多种营养。小白菜中的维生素含量在蔬菜中基本上是处于最高位置的,经常食用能够促进头发的生长和黑亮,也可以起到美容护肤和抗过敏等一系列的效果。小白菜能够预防儿童出现缺钙或者秃发,小白菜中含有的泛酸能有效的缓解紧张的情绪,有助于保持心态平稳。

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周月明2015-06-24 00:00:00