蛋炒饭怎么炒会比较好吃？

> 健康知识提问人：杨海颐 2015-06-24 00:00:00 浏览828次

我家里天天几乎每顿都会有剩饭，但是又不能浪费粮食，我只好自己经常吃炒饭了，蛋炒饭我做的不是很好，不知道应该怎么炒蛋炒蛋比较好吃？

蛋炒饭不仅因为其简单易做，省时省力，还好吃，又营养，越来越受到人们的喜爱。不同地方的口味有所不同，做法也不尽相同，可依据自己个人的口味喜好，加入适量的其他的配伍食材，增加口感，比如加入一些胡萝卜丁、肉丁，也可加一些火腿肠，营养又美味。蛋炒饭的做法，个人觉得好吃的做法是先将米饭翻炒、受热均匀，再将搅拌好的鸡蛋浇在米饭上，再翻炒一会儿，可使米饭呈金黄色，看起来很好，可增加食欲。