猪瘦肉怎么炒好吃?

> 健康知识提问人：罗圭香 2015-06-04 00:00:00 浏览786次

自己做了个辣椒炒猪瘦肉，费了半天功夫，炒出来感觉没什么味道，色相也不好，我想问瘦肉都炒什么好吃？怎么炒啊?

瘦肉炒冬笋蛮好吃的，做法：冬笋先洗净，用开水绰一下，猪肉切成肉丝，锅里加油，等油六七分热，放入切好的葱花，然后马上加入肉丝，两个一起炒，加入酱油，醋调味，等肉变色，加入冬笋，等蘑菇炒软了，就可以出锅了，营养美味的一道菜就出锅了！其实肉的新鲜度是会影响口感的！