常吃大蒜有哪些好处 醋泡大蒜可以防癌

大蒜既是一种常见的食物，又是一种常见的中药药材。大蒜的药用价值很高，对很多疾病有着良好的预防与治疗作用。那么大蒜的好处究竟有哪些呢？大蒜的医疗价值又有哪些？

2016-03-11

大蒜的好处在于：促进消化液的分泌，增强食欲，去腥味。并可预防感冒、细菌性痢疾、高血压、动脉硬化、增强记忆力、延长寿命、对增强阴茎海绵体的力量有一定的疗效。具有抗菌、消炎、驱虫、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒，可抑制癌细胞扩散，防止良性瘤癌变等功效。因此，建议大家多食大蒜。

2016-07-25

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。那么大蒜具体有哪些防病作用?下面一起来了解：

2016-08-04

大蒜含有大蒜辣素，是一种植物杀菌素，在试管中对葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、某些癣茵及原虫等有杀抑作用，对立次体、阴道滴虫、蛲虫等也有抑制效用。大蒜内服时，由于辣味的刺激，可使胃液分泌亢进，增进肠液的分泌，故有健胃作用。因大蒜有效成分是挥发性蒜素，不耐热，故入药时最好用生品鲜制。

2016-08-05

生吃大蒜保留蒜素，大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。

2016-10-16

大蒜是我们日常做菜的调味品，人们喜欢大蒜不仅因为几颗大蒜就能提香菜肴，更是因为其最有效的抗癌功效。大蒜有几个种类，哪种大蒜更抗癌呢?

2016-11-06

大蒜在餐桌上是很容易见到的一种食物，它也被称为蒜头、大蒜头、胡蒜等，它是蒜类植物的一种统称。半年生的草本植物，也属于百合科葱属，一般取鳞茎最要药物。在春季和夏季的时候采收，然后扎根，悬挂在通风的地方，等到干了以后就可以收起来备用。六月的时候，叶子枯萎时进行采挖，除掉外面的泥土，然后放在通风的地方晒干或者是烘烤，知道表皮变得干燥。用大蒜做的保健品也有很多，如：大蒜素，大蒜油等。

2016-12-08

大蒜是我们烹饪过程中比不可少的一种辅料，虽然很多人并不喜欢大蒜的味道，但是炒菜的时候不放大蒜就感觉少了点什么，而且大蒜不经能调味，还有很好的保健作用，有的人还专门单独吃大蒜，醋泡大蒜是一种很常见的吃法，那醋泡大蒜有什么好处？醋泡大蒜怎么做好吃？

2017-01-03

大蒜是我们生活中的常见食材，餐桌上经常能看到的它。然而，有的朋友喜欢生吃，有的朋友在做鱼的时候喜欢放些大蒜，甚至有些喜欢烧烤的朋友还发明了烤大蒜的吃法。其实，小小的一头蒜，我们真的不能小看它。今天，我们共同来看一看一些吃大蒜的好处。

2017-02-28

大蒜是人们生活中常见的一种佐料，但是很多人不喜欢吃大蒜，因为大蒜气味刺鼻，但是吃大蒜有很多好处，所以打开就不要嫌弃大蒜刺鼻了。下面就看看吃大蒜的好处吧。

2017-03-26