血糖高给人们的正常的生活和工作带来了很多不便了，所以人们对于高血糖也是非常的讨厌的，但是许多人不知道如果出现了高血糖的症状在生活中应该多吃哪些主食了，那么血糖高吃什么主食好呢?其实适合高血糖患者食用的主食也是非常多的。
血糖高吃什么主食
1、荞麦面
荞麦面是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸，苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%，也高于小麦、大米及薯类，荞麦脂肪含有9种脂肪酸，含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。
2、玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
3、陈粟米
粟米叉叫小米，陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富，据测定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~7.8毫克，另外，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖，并且有较好的利尿降压作用。
上面我们了解了血糖高吃什么主食这个问题了，我们可以知道，荞麦面和玉米以及陈粟米得到这些主食都是非常的适合我们高血糖患者吃的主食哦，当然了，在生活中经常吃这些主食能够帮助我们很好的控制血糖了，所以我们如果出现了高血糖症状就可以多吃这些主食哦。
