纤索妍 银杏叶红曲片
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银杏叶本身就具有一定的功效,因此在生活中有很多的人都会使用银杏叶来泡茶,银杏叶就能够产生一定的保健作用,能够达到治疗冠心病,高血脂心绞痛的疾病,那么银杏叶茶的制作方法到底是怎么样的呢?一起来看一下下面的内容。
银杏叶茶的制作方法
采叶
在7月份到8月份的早上8点到10点之间,寻找银杏幼树主干上面生长的绿色叶片,采摘下来之后也需要放在箩筐中使用清水清洗干净,然后摊开来晾晒,才能够保证质量。
杀青
要选择一个没有异味的铁锅,加热之后,将青叶子迅速的投入锅中闷盖一分钟,看到锅中有蒸汽的时候,马上将锅盖揭开,用手迅速的从锅底将青叶翻抓起来,导致每一个叶片和锅面接触,能够达到均匀受热的一个目的,等到青叶的青草气味全部消失,那么就可以出锅。
搓揉
叶片在杀青之后,那么就可以直接倒在凉席上晾干,如果有余热的可以用手握成一个拳,不停的进行揉搓。
二次杀青
揉搓过后的叶子需要放入190度的锅内,青叶压在锅内之后均为受热几分钟之后放开,如此重复二十分钟左右,那么就可以出锅。
炒成茶
将锅加热到90%左右,就可以将晾晒后的叶子放入锅内,再一次的复炒,等到茶叶冷却之后就可以放入到成品袋中,这个茶放入相应的汤水之后,能够呈现出黄褐色香气非常的浓,有一些苦味。
了解银杏叶茶的制作方法之后,如果我们需要服用银杏叶,那么也必须要在医生的建议下服用,虽然说银杏叶的效果比较好,产生的副作用也比较低,但是银杏叶本身就有一定的溶血效果,如果经常性的服用,那么就可能会促使我们内出血,因此希望大家在服用的时候一定要了解。
银杏是我国比较珍贵的树种,它的叶子可以控制血小板聚集,抗血栓的形成,还可以改善脑部血液循环,对增强营养和记忆都有明显的改善,还能延迟和缓解心脑血管老化的作用,可以说是非常好的药材,这也是比较珍贵的原因。
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