花胶的吃法 一天几次与形状区别

随着人们的生活水平提高，越来越多的人们都开始注重养身。由于花胶含有丰富的高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，并且性温和是大补而不燥的佳品，备受人们追捧。可问题来了，由于花胶是鱼鳔晒干制作而成，有许多第一次见到的朋友都无从下手，不知道该如何制作，白白浪费了这大好补品。那么，花胶要如何做才正确？小编特意请教了专业师傅后，为大家总结了如下花胶的做法级食谱，希望对大家有所帮助。

2015-12-19

花胶又名鱼肚、广肚、鱼胶，是以大型鱼的鱼鳔干历而成。含丰富的高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，与燕窝、鱼翅等齐名，自古就“海八珍”的美誉。

2015-12-19

花胶的种类很多，在市面上的叫法也很多，许多的消费者都不是很白，很容易被些无良商家欺骗，白白造成许多没必要的损失。那么，我们在市场上常见的花胶叫法有那些？有何区别呢？下面小编就简单为大家介绍下。

2015-12-19

谈到花胶，相信有很大一部分朋友不知道这是何物，更不用说做法了。其实花胶简单说，就是大型鱼的鱼鳔，破开晒干制作而成。由于其是一种干货，在使用之前，必须要先发涨下才行。为了教会大家如何涨发花胶，小编特意去请教了几位专业师傅，做出了如下总结，希望对大家有所帮助。

2015-12-19

花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能，能预防改善腰膝酸软，身体虚弱等症状，自古就是传统中医推荐的最宜经常食用的食疗补品。那么，我们平常在家应该如何选择选用储存呢？下面小编简单为大家简单介绍几个常用方法吧。

2015-12-19

由于花胶是由鱼鳔干制而成的一种干货，学多的朋友买回家后，在制作烹饪的时候往往由于各种原因，会出现这样那样的小问题。让健康开心的食补大餐，变的不那么开心了。为了帮助大家很好的预防以上问题发生，小编特意把在花胶做法常见的一些问题做个汇总解密，希望能很好的帮助到大家。

2015-12-21

随着花胶被越来越多的家庭认可，人们在吃法上和一些常见问题上或多或少，或这或那的出现一些疑惑和不解。让许多还徘徊在门口的那些人犹豫不决的人们，不知如何是好。为了帮助大家，对花胶有个新认识，排除心中的困惑，小编特意把些常见问题收集整理了，供大家一个参考。

2015-12-21

由于许多人对花胶的做法不是很熟悉，在制作的过程中，往往很容易碰到许多的麻烦，出现在许多的问题。为了让帮助大家在以后的制作过程中避免出现麻烦，小编特意搜集总结了些花胶做法中的常见问题，并为大家解惑。

2015-12-21

花胶其实就是由各种大型鱼类的鱼鳔干制而成的一种干货，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、黏多糖并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。自古就是中医推荐的滋补佳品。但是由于花胶制作的鱼类有所不同，其功效上也会有点差异，为了帮助大家能够很好的区分开，小编特意把市面上常见的花胶种类的功效与作用，简单的为大家做个介绍，方便大家认识花胶。

2015-12-21

花胶自古就是传统中医所推崇的养身保健的佳品，据《本草新编》载：花胶有补精益血之功，可与燕窝、雪蛤膏等相比，并且低价格、适用范围广等特点，越来越多的人都开始青睐花胶。那么，花胶有那些要用价值呢？带着疑问，小编查阅了些资料做出了如下的总结，喜欢能很好的帮助大家。

2015-12-21