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蛹虫草的功效与作用 怎样食用效果最好

冬虫夏草与人参、鹿茸齐名为中国传统的三大补品而驰名中外,药化、药理和临床实验证明蛹虫草完全可以作为冬虫夏草的代用品。蛹虫草又叫北冬虫夏草、北虫草,其中含有大量的虫草素,虫草素的特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度重视,已有相关的保健品、保健食品、化妆品、药品投放市场。到底蛹虫草有什么功效和作用呢?

1、功效与作用

蛹虫草能补肺阴、补肾阳,治肾虚,阳萎遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,中医认为其起到扶正固本的作用,对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效,能提高肝脏解毒能力,起护肝作用,提高身体抗病毒和抗辐射能力。能扶正益气,提高免疫和造血功能,改善呼吸系统,改善调节心脑血管,调节体内血脂,增强大脑记忆力。

2、如何选择蛹虫草

蛹虫草营养价值高,卖价也不便宜,一些不法商家以次充好,实际上品质很差,选择时您需要睁大双眼;

选择大孢子头,品质更佳,虫草素含量更多,更能满足家人营养需求;

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如果您是用于日常保健,一般一袋可服用2-3个月,一家人服用的话可以选择3袋装,更划算超值!

3、食用方法

可以选取5-8条(大约3-5克),用开水冲泡5分钟后饮用,反复多次冲泡直到没有黄色时,直接吃掉。或者将2-9克蛹虫草加200-300毫升的水煮沸2分钟后,早晚饮用或随意加水冲泡饮用,晚上将蛹虫草吃掉。或者可以用蛹虫草泡酒,浸泡7天即可饮用。还可以用蛹虫草炖肉吃,炖煮时间1小时左右最好,文火慢炖即可。

3、品种优势

相比于冬虫夏草,蛹虫草具有几个无可比拟的优点。首先蛹虫草为虫草属的模式种,分布广泛,为世界各国学者所认识和接受。其次,蛹虫草已经在人工条件下完成了完整子座的孕育。另外,蛹虫草中含有虫草菌素和虫草多糖,其独特的药理作用已经日益引起药学界的高度重视。这三点优势使得蛹虫草成为虫草属中药用虫草菌中的佼佼者。

关于蛹虫草还是有一些禁忌的,一般来说在经期的妇女我们是不建议食用蛹虫草的,此外婴儿、有发烧症状的人、体内出血者(如便血)、肿瘤患者、脑中风者、风湿性关节炎患者和高血压患者都是不能够吃蛹虫草的。


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