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半夏的食用方法 揭秘半夏的功效

常说的半夏实质上是旱半夏,它的药用价值较高,是常用的中药材。从调查中了解到,一些人对半夏的了解并不多,有的不熟悉半夏的食用方法,有的不了解半夏的功效。基于这些问题,小编专门咨询了业内人士,收集到很多资料,供广大市民参考。

食用方法

1、半夏泻心汤。主要选用15克半夏,9克干姜、9克人参、9克炙甘草、3克黄连、4枚大枣等。主要功能,调和肠胃。

2、半夏粥。主料选用100克稻米,配料选用6克半夏、5克干姜、5克甘草、5克人参和10克干燥。在制作时,先将配料放入药罐,加水煎煮,20分钟后去渣,将大米放入锅内,倒入清水和药汁,温火煮30分钟,放入白糖即可食用。

3、半夏白术天麻汤。选用9克半夏、12克白术、6克天麻、6克陈皮、15克茯苓、3克甘草和2片生姜。主要治疗脾胃气虚、恶心烦闷、心神不安、头痛如裂、四肢麻木等症状。

4、半夏厚朴汤。选用12克半夏,9克厚朴,12克茯苓,15克生姜,6克苏叶等,水煮。主要治疗梅核气。

主要功效

1、半夏用于治疗痰多咳嗽。入药部位是半夏的地下部分,通常与茯苓、陈皮、贝母等一同使用,炼成半夏露糖浆。

2、半夏用于治疗胸痹疼痛和胸脘痞闷。可与黄连、干姜、瓜蒌和薤白一同使用,具体可咨询医生的指导意见。

3、半夏用于治疗恶心呕吐。如因胃寒引起呕吐,可与生姜、藿香和丁香一同使用,如因胃热引起呕吐,可与黄连和竹茹配合使用,如因妊娠引起呕吐,可与灶心土一同使用。

相信经过小编的介绍,您对半夏有了一定的了解,希望小编搜集整理的这些知识能帮助到您。


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