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金线莲的食用方法 金线莲的功效

金线莲是一种比较常见的、全身都可以入药的植株,而且用途非常广泛,在医学上能用它治咳嗽、糖尿病等;平时泡茶服用更能起到养生保健作用。用它来煨汤做菜还能起到滋补的效果呢,那么如何你知道金线莲有哪几种食用方法吗?

一、金线莲冰糖汁

1、选取新鲜金线莲5克作用、冰糖10克、纯净水一大杯、椰子汁500ml

2、将上述材料放入果汁机(豆浆机也可)搅拌剪碎、倒到杯子里面就可以饮用了,不习惯喝冷的朋友可以稍微热一下,微温即可。

功效:能清热解毒还能治疗扁桃体炎,喉痛、沙哑,小编亲身体验,效果非常好。

二、金线莲鸡汤

1、选取金线莲6克,老母鸡1只,生姜适量,黄酒500ml。

2、先将老母鸡去掉内脏洗净后剁成块状,然后和金线莲一起置入汤锅中,加入准备好的黄酒和生姜片,然后加入适量的纯净水,刚好没过鸡身即可。小火慢炖2个小时即可出锅食用。

功效:治疗风湿腿痛,而且对体虚、贫血的患者有滋补作用。

三、金线莲香茶

1、取金线莲2克左右,直接放入杯中沸水冲泡,浸泡片刻即可饮用,渣可嚼服。可反复冲泡多次。

2、金线莲可以直接煎煮,煎煮第一遍的水价值最高,建议饮用,反复煎煮6-8遍,等到味道变淡之后可以将残渣拿出口服吃掉。

功效:安神养肝,美容护肤,调节内分泌等,坚持按此饮用与食用,养生效果最佳。


注意:金线莲的食用方法还有很多种,功效也很全面,适用于所有人群,但是是药三分毒,在使用之前最好咨询一下医生,不要随意食用。


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