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老人补钙推荐食谱 及时补钙身体好

补钙不是只有小孩子和年轻人才需要的,老人家容易骨质疏松,腰酸背痛,身体变差,更需要补钙,而我们补钙单单通过牛奶和吃饭来补充是远远不够的,下面小编就来教大家几样老人家可以常吃的补钙食谱。

1、黄豆炖骨头

常听说骨头汤可以补钙,所以这汤可以老人家经常在家里做着喝,做法很简单,准备一点猪骨头、黄豆和配料。将猪骨头洗干净捞一下水,然后放入砂锅中炖,大概煮半小时之后放入黄豆和少量的醋,慢慢熬,等到豆子烂了,汤粘稠了,就可以了,牙齿不好的老人家也可以先将骨头煮烂点再放黄豆,这样就不会磕到牙齿。

2、豆腐煮鱼

豆腐中含有很高的钙,鱼中含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,是补钙的佳品,而且豆腐和鱼肉都很松软,老人家很适合吃,只是在吃鱼的时候主要是不要被鱼刺卡到喉咙。做法是先将鱼开膛破肚,洗干净,然后用油炸黄,加入水煮,放入姜片、盐、辣椒和豆腐,等汤浓稠了后加入葱就可以了,非常的美味。

3、青椒炒鸡蛋

这是一道十分常见的家常菜,将青椒洗干净切碎,鸡蛋打散备用,然后用油先将辣椒翻炒到半熟加入鸡蛋和配料,就可以了,鸡蛋中含有丰富的钙,所以老人家可以每天吃一个到两个鸡蛋,有益于身体健康。

老人家活了大半辈子不容易,要懂得自己照顾自己,为了自己的身体健康,需要经常补钙,防止骨质疏松,以上都是比较容易做又适合老人家吃的补钙食谱,老人家可以在家常做着吃。


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