人体一旦患上了乙肝之后会发现有消化不良，恶心，呕吐等症状，所以，人体的营养吸收会形成障碍，到了后期还会形成消瘦的症状，乙肝患者要调节好个人的饮食也是非常有必要的，患者不能吃哪些食物呢?下面我们就一起来看一下乙肝患者是不可以吃哪些食物的。
1、高脂肪食物
患者不可以吃高脂肪的食物，由于人体的肝脏功能已经出现了损伤，肝功能的消化功能会慢慢的下降，高脂肪的食物会导致人体的肝功能的负担加重，不利于恢复，所以患者避免接触肥肉、动物内脏(脑、肠)等。
2、烧烤类的食物
患者也不可以吃烧烤类的食物，据研究发现，吃烧烤类的肉类是特别容易形成癌症的，由于煤炭以及柴草在不完全燃烧的时候会产生大量的致癌物质，用高温烟火熏烤出来的食物特别容易受到污染，所以患者要少吃。
3、高糖食物
乙肝患者也不可以吃高糖食物，巧克力，糖，各种甜食不能吃的太多，吃得太多会导致人体肠胃的酶分泌发生一定的障碍，还会影响到食欲，另外，甜食中的糖分特别容易发酵，还会加速脂肪的储存，有可能会形成脂肪肝还会导致患者的肝代谢功能紊乱。
上文详细介绍的乙肝病人不可以吃哪些食物?所以在日常生活中要特别的注意，保证营养的均衡，多摄入一些蔬菜和水果，可以多补充一些高蛋白的食物，还应该要注意多休息，不能太过于劳累，积极配合医生的治疗，定期到医院去做检查。
