红薯又可以称为是地瓜或者是番薯，红薯也是属于非常多见的一种保健食品，在拉丁美洲以及欧洲地区红薯是非常受到欢迎的，红薯是16世纪才进入我们国家，其实红薯也有很多好处的，那么下面我们就来详细介绍一下红薯有哪些功效，希望对于朋友们会有一些帮助。
红薯是具有抗癌的作用
其实红薯中是含有大量的胡萝卜素的还有维生素e及叶酸，这三者的含量是相当高的，能够有效促进人体上皮细胞的成熟，还能够抑制上皮细胞异常分化，消除体内的自由基，起到一定的抗癌作用。所以为了能够预防癌症在日常生活中还是要尽量多食用一些红薯红薯。
红薯可以保护人体心脏的健康
其实红薯中是含有大量的钾元素，还有维生素b族等，这些都是能够有效地应用于心脑血管方面的疾病，钾元素主要是能够维持人体细胞液体及电解质的平衡，还能够维持人体正常的血压以及心脏的功能。胡萝卜素是能够有效预防动脉粥样硬化的形成，也是能够避免损伤人体动脉血管，有效地预防心脑血管方面的疾病。
红薯还具有一定的润肠通便的效果
众所周知，红薯中是含有非常多的果胶以及纤维素，还有这些纤维素是能够刺激人体消化液的分泌的，还能够有效促进人体肠道的运动，所以具有一定的润肠通便的效果，便秘的人群可以多吃一些红薯。
红薯也能够减肥
其实红薯热量含量是非常低的，只是占到碳水化合物类的1/3左右，而且红薯中也不含有高热量的成分，比如脂肪含量就比较少，经常吃红薯是能够有益于健康，维持理想体重，还能够减肥。
红薯能够增强人体的免疫力预防衰老
红薯还有一些维生素c和维生素e的，在高温的条件下这些有效成分也并不会被破坏，维生素c是能够有效增强机体免疫力的，而维生素e是能够有效的预防衰老，所以女性朋友们可以多食用一些红薯能够预防感冒，还能够预防衰老。
以上详细介绍了红薯的一些好处，红薯的功效确实非常的多，但是并不是所有的人都适合吃红薯的，当人体已经形成消化性溃疡的症状是不建议吃红薯的红薯，对于人体肠道会带来一定的影响，如果是吃生红薯会导致人体胃酸分泌过多，甚至还会加重胃溃疡的症状，烂红薯也要避免接触。
