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抗氧化常吃富含花青素的食物

 

抗氧化常吃富含花青素的食物
都知道葡萄籽抗氧化效果好是因为其中含有很多的花青素,能有帮助清除掉人体的自由基,保护结构组织不被自由基破坏,起到延缓衰老的作用。但是实际上不只有葡萄籽中含有花青素,其他许多我们能经常吃到的食物也有花青素。
在欧洲每年估计有10,000公吨的葡萄籽被用来抽出花青素,大约可得50公吨的花青素。花青素的主要功效在于预防自由基产生的各种疾病,帮助维生素C、维生素E的吸收利用,增强抗氧化能力,增强人体免疫系统,保护皮肤健康等。花青素还能增加细胞膜对水分的通透性,让营养物质和化学信号可以自由进入细胞膜,提供给细胞足够的养分进行新陈代谢和修复工作,同时让新陈代谢后产生的废物容易被清除掉,减少组织发炎的可能性。
因此多吃富含花青素的食物对肌肤有极大的保护作用,下面列举一些花青素含量最高的食物:
1、蓝莓花青素护眼
蓝莓的花青素最丰富的是它紫色的果皮部位。蓝莓中的花青素能够对血管硬化、心脏疾病等起到辅助改善的作用,并且可以增加胶原蛋白、降低眼压、有益于青光眼和白内障。自由基过剩首先伤害到的是眼球,所以食用花青素食物来抵抗自由基保护眼睛是最天然的方法。
2、紫薯花青素减肥美容
紫薯中也含有大量药用价值高的花青素,同时紫薯还是一种理想的减肥食品。紫薯中的花青素与其中的硒和铁共同作用于抗癌行动,清除自由基一直癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长。
3、黑枸杞花青素抗癌
黑果枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素—天然原花青素,其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g),黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。所以很适宜长期用野生黑枸杞泡茶喝来保健。
茄子,含花青素,可抗癌。含花青素的食物还有山桑子、蓝梅、茄子、樱桃、葡萄、加州李、火龙果等。另外紫红色的青菜多含花青素。通过上面这些食物可能你已经发现,含花青素的食物一般都是成紫黑色的,且颜色越深花青素含量越高。
虽然含花青素的食物如此之多,但现在用来做提取物的主要还是葡萄籽。紫一葡萄籽维E软胶囊就是从法国葡萄中提纯的,能做到花青素纯度高达95%,而且所采用的葡萄吸收的光照条件、土壤条件都要优于其他葡萄,因此效果也更好。

 

都知道葡萄籽抗氧化效果好是因为其中含有很多的花青素,能有帮助清除掉人体的自由基,保护结构组织不被自由基破坏,起到延缓衰老的作用。但是实际上不只有葡萄籽中含有花青素,其他许多我们能经常吃到的食物也有花青素。

在欧洲每年估计有10,000公吨的葡萄籽被用来抽出花青素,大约可得50公吨的花青素。花青素的主要功效在于预防自由基产生的各种疾病,帮助维生素C、维生素E的吸收利用,增强抗氧化能力,增强人体免疫系统,保护皮肤健康等。花青素还能增加细胞膜对水分的通透性,让营养物质和化学信号可以自由进入细胞膜,提供给细胞足够的养分进行新陈代谢和修复工作,同时让新陈代谢后产生的废物容易被清除掉,减少组织发炎的可能性。

因此多吃富含花青素的食物对肌肤有极大的保护作用,下面列举一些花青素含量最高的食物:

1、蓝莓花青素护眼

蓝莓的花青素最丰富的是它紫色的果皮部位。蓝莓中的花青素能够对血管硬化、心脏疾病等起到辅助改善的作用,并且可以增加胶原蛋白、降低眼压、有益于青光眼和白内障。自由基过剩首先伤害到的是眼球,所以食用花青素食物来抵抗自由基保护眼睛是最天然的方法。

2、紫薯花青素减肥美容

紫薯中也含有大量药用价值高的花青素,同时紫薯还是一种理想的减肥食品。紫薯中的花青素与其中的硒和铁共同作用于抗癌行动,清除自由基一直癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长。

3、黑枸杞花青素抗癌

黑果枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素—天然原花青素,其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g),黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。所以很适宜长期用野生黑枸杞泡茶喝来保健。

茄子,含花青素,可抗癌。含花青素的食物还有山桑子、蓝梅、茄子、樱桃、葡萄、加州李、火龙果等。另外紫红色的青菜多含花青素。通过上面这些食物可能你已经发现,含花青素的食物一般都是成紫黑色的,且颜色越深花青素含量越高。

虽然含花青素的食物如此之多,但现在用来做提取物的主要还是葡萄籽。紫一葡萄籽维E软胶囊就是从法国葡萄中提纯的,能做到花青素纯度高达95%,而且所采用的葡萄吸收的光照条件、土壤条件都要优于其他葡萄,因此效果也更好。


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