淳滋堂 黄芪 250克
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冬季天气寒冷，是进补的大好季节。但是，对于老年人来说，冬季也不能盲目进补，因为老年人的消化系统不如年轻人，而且有些食物容易诱发老年疾病。因此，老年人在冬季进补一定要讲究技巧，以免得不偿失。
老年人冬季进补注意事项
民间有“入冬日补冬”的食俗，认为进补可提高人体免疫功能，有助于在寒冷的冬天抵御严寒的侵袭，还能为来年的身体健康打好基础。故有“冬日进补，来年打虎”的民谚。
立冬节气饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”的原则。少食生冷，毕竟易损脾阳。冬天气候干燥，容易造成维生素缺乏，故需多吃新鲜素菜水果，如萝卜、红薯、青菜、豆腐、鲜枣、柿子等。
俗语说，秋后萝卜赛人参。萝卜性味甘、辛、平、微寒，不仅营养丰富，还含有大量的维生素和微量元素，能增强及其免疫力，有较高食疗价值。冬季还可以多炖排骨汤，排骨除蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，具有滋阴壮阳、益精补血功效。
另外，冬季老年人适宜吃猪脚，富含大量胶原蛋白，可以增强皮肤弹性，改善皮肤的水分，加上花生、红枣、枸杞、黄芪，阴阳调配、气血双补，具有很高的养生保健价值。
老年人在冬季进补的时候不要过度食用肉类物质，尤其是脂肪和热量极高的食物，这些食物食用过多容易引起老年疾病。冬季进补要讲究荤素合理搭配，蛋白质需要补充，但是维生素也不可缺乏。因此，冬季进补一定要合理饮食。
