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维生素C预防疾病功效作用 适用人群

维生素C,英文名Vitamin C,缩写VC,属于一种水溶性的维生素,食物中的维生素C多被体内的小肠吸收,一旦吸收后绝大多是维生素C在体内会被细胞代谢分解成为草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。 维生素C除了维持我们身体内正常的体能生理活动外,还可以帮我们预防疾病。

维生素C作用

维生素C作用

中国人在人类与病毒的抗争上充当着关键性的角色。中国人口众多而且居住密集,是病毒最容易传染的地区,也是受病毒残害最深的地区。例如,许多流行性感冒的病毒都发源于中国,SARS病毒也是首先在中国出现的,并且死于SARS的90%是中国人。维生素C在抗病毒和预防病毒性传染病方面具有很高的应用价值。目前中国逐渐跃居成为维生素C生产的领导地位,但是,中国人服用维生素C的平均剂量,远逊于欧美和日本。如果我们普遍认识到维生素C预防和治疗病毒传染病症的原理并且按量服用,就可以预防很多病毒的传播。维生素C的真正效用,会显示在治疗禽流感,SARS和AIDS等更严重的病毒传染病上。 
维生素C的适宜人群 
1、容易疲倦的人。 
番茄和柑橘富含维生素c 
2、在污染环境工作的人。 
体内维生素C高的人,几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。 
3、嗜好抽烟的人。 
抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细 胞的抵抗力,保持血管的弹性,消除体内的尼古丁。 
4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。 
这些人因流汗过多会损失大量维生素C,应及时予以补充。 
5、坏血病患者。 
此病是因饮食中缺乏维生素C,使结蹄组织形成不良,毛细血管壁脆性增加所致,应多食含维生素C丰富的食物。 
6、脸上有色素斑的人。 
维生素C有抗氧化作用,补充维生素C可抑制色素斑的生成,促进其消退。 
7、长期服药的人。 
服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等,都会使人体维生素C减少,并可引起其它不良反应,应及时补充维生素C。 
8、白内障患者。 
维生素C是眼内晶状体的营养要素,维生素C的摄入量不足,是导致白内障的因素之一,患者应多补充维生素C。 
维生素C的营养价值 
维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。另外,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说,在所有的蔬菜、水果中,维生素c含量都不少。美国专家认为,每人每天维生素c的最佳用量应为200~300毫克,最低不少于60毫克,半杯(大约一百毫升)新鲜橙汁便可满足这个最低量。如果牙龈经常出血的朋友也可以服用维生素C哦,最好是维生素C咀嚼片,效果不错。


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