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维生素B2食物来源

上文中我们主要提到了维生素B2的缺失,以及如何的补充维生素B2的一般方法,那么本文小编为大家总结了一些富含维生素B2丰富的食物以供大家参考。

动物性食物,特别是动物内脏如肝、肾、心,以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多,谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少 。

                                                                                           (图:维生素B主要通过动物肝脏获得)

食物的维生素B2含量

食物名称VB2含量(mg/100g)

猪肝   2.08     牛奶0.14

猪肉(肥瘦)0.16     小麦粉0.08

羊肾 1.78         油菜  0.11

鸡肝 1.10         大米  0.05

鸡蛋 0.32         黄瓜   0.03

说了这么多,相信大家也对维生素B2的食物有了一定的了解了。那么除此之外,其实我们还可以通过的网上的保健品商城购买一些维生素B族的片剂来对我们日常中缺失的维生素B2进行一定量的补充。


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