花生的营养价值 盘点常吃花生的五大惊人好处

松花粉中含有人体所需的200多种营养元素。其中22种氨基酸、15种维生素、30多种矿物质、100多种酶，以及核酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、类黄铜、单糖、多糖等

2015-08-12

西兰花为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。它的维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。

2016-07-20

绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。

2016-07-25

柚子含有维生素C、B2、P、叶酸，及钙、铬、磷、铁、钾等矿物质。柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。维生素C的作用可不少，孕期孕妇需要补充多种维生素，因此就这点来说，孕妇可以吃柚子吗?当然是可以的。

2016-07-27

葵花子的营养价值以及功效知道有哪些吗?葵花子是我们日常生活当中的必不可少的一种干果，而且葵花籽它还具有丰富的脂肪酸，具有优势的蛋白质，氮磷钾的一些物质，我来简单的介绍一下葵花子的营养价值以及功效，希望可以给大家带来一些讲解。

2016-08-14

醋泡花生米以熟花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。食用醋能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压;此外，食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。

2016-10-28

花豆是一种普通的豆子，可能平时我们见得没有那么多，我们平时吃的豆子不是黄豆就是红豆或者是黑豆和绿豆，花豆就是表面上有斑点的豆子，花豆是豆类中的一种，也是具有很高的营养价值的，而且吃法也有很多种，那花豆有什么营养价值？不同人群吃花豆有什么食疗作用？。

2017-02-12

五花肉是猪肉中最受欢迎的，并且吃法也有很多。但是，在市面上劣质的五花肉也不在少数，有什么办法可以挑选到优质的五花肉呢？在这里，为大家出出招，介绍五花肉的选购禁忌吧。

2017-04-20

花生是一种常见的降血压血脂的食材。那么，花生和什么搭配好，吃花生的好处有哪些呢?一起和小编来看看花生和什么搭配好及给你8大必吃花生的理由介绍吧!

2017-06-22

生蚝是一种比较常见的食物，很多人都把生活当成了一种补品，这和生蚝的营养价值有着密切的联系。生蚝是一种海产品，身体中富含丰富的蛋白质等物质，给大家的身体能够带来很大的帮助。一些人也对生蚝的营养价值一无所知，下面小编就给大家详细的介绍一下生蚝的营养价值。

2019-02-06