紫一商城欢迎您!扫码关注公众号

如何减少食盐摄入量 科学食盐四大招

近日有报道指出,广东七成家庭每日摄盐超标。《中国居民膳食指南》推荐标准为6克,而广东人日平均摄盐量为9.1克。摄盐量与养生保健息息相关,如何减盐,请看以下小妙招。

1.晚放盐

烧菜时最后才放盐,或者少放些盐,起锅前加少量酱油增味,盐分尚未深入到食品内部,但舌头上照样感觉到咸味。

2.多醋少糖

多放糖会减轻菜的咸味,相反,酸味可以强化咸味。建议多放醋,少放糖,菜品咸味容易适中。咸味不足的食品加点辣椒、花椒、葱姜蒜之类香辛料,少放盐也可口。

3.少食含盐食品和酱类调料

含盐食品包括:咸菜、咸肉、酱菜、泡咸菜、豆瓣酱、豆腐乳、酱腊肉、盐腌食品、咸鸭蛋、咸腰果、五香花生米、含盐的薄壳核桃等;鸡精、味精、豆豉、海鲜汁等各种酱类调味品都是含盐大户。

4.多吃淡味菜

淡味菜不咸也好味,如蒸南瓜、蒸甘薯、生黄瓜,无盐却仍然新鲜美味。

口味是长期以来的习惯,需要慢慢调整。吃盐过度,固然是对身体不好,以上的四个小方法,可以让你逐渐适应低盐生活,不妨多尝试。


相关文章

健康饮食从控制食盐用量开始

食盐是食物烹饪或加工食品的主要调味品,同时,食盐能够提供人体所需要的营养素钠。

2015-06-18

老人如何少吃盐促健康 三大要点不要错过

之所以人到了一定年纪容易出现心脑血管以及三高等疾病,其实跟日常的饮食有着很大的关系,老年人代谢速度较慢,安排少盐少油少糖的饮食非常重要。那么,到底老年人如何吃少盐的食物才能有助健康?有请专家分享一下其中三大要点。

2016-06-01

怎样减少油、盐的摄入 饮食方面来调节

随着生活质量的不断提高,人们每天大鱼大肉导致体内油脂过高,进而增加了自身出现肥胖的问题,还会引起很多老年人朋友出现高血压,高血糖的症状,所以大家在日常一定要控制油盐的摄入,对于病情具有抑制作用。那么生活中该怎样减少油、盐的摄入呢?

2016-07-25

每人每天摄入食盐别超六克 过量会伤肾损害健康

盐是我们日常生活中最不可缺少的调味品,每一道鲜美可口的佳肴都离不开盐的调味,并且因为盐中含有钠等微量元素,每日适量的摄入是有利于我们人体微量元素的补充的。但要注意的是,虽然盐油这么多好处,如果摄入过多,它对我们人体带来的影响就会弊大于利了,专家建议每人每天摄入食盐别超过六克。

2016-08-11

吃盐量怎么控制 【必读】10点生活控盐小技巧

盐是我们厨房必备的调味料,在我们日常生活中扮演着举足轻的地位。家里可以没有味精,但绝对不能没有盐,甚至有时候比米更重要。现在我们生活条件好了,过量用盐却成了我们的健康隐患,而为了弥补过量用盐,许多人开始轻信那些那些保健品、药品。其实没有必要想那么多,生活中控好盐比吃好药更重要。每人每日5克盐并不难,下面就向大家提供一些控盐少盐的高招。

2016-10-19

油盐吃太多好吗 揭秘油盐摄入过量的危害

核心提示:一般人每日摄入油脂量约25-30克,但据中国营养学会调查,我国居民每日油脂摄入量约为44-60克;盐的摄入量每人每日以5克为宜,但我国北方居民每人每日食盐摄入量高达15-18克,而南方居民亦有10-12克。

2016-11-08

低盐饮食如何做 遵循这些原则更美味

我们知道如果摄入的盐分太多对于孩子和大人而言都不是好事情,所以,很多人在平时生活当中都希望可以吃一些低盐饮食,那么,这种饮食到底如何做呢?小编今天为大家整理出来在做低盐饮食时候需要遵循的原则,下面就来看看这些原则分别是怎样的。

2016-11-18

一天吃多少盐合适 没有咸味的食物就不含盐吗

近日,美国医学会杂志(JAMA)上发表了一篇中国人2009~2012年盐、钠摄入量的流行病学调查报告,结果显示国人平均盐摄入量9.1克,实验室分析钠摄入量5.4克,与目前推荐的钠摄入量(2克/天,不超过2.3克)还有很大的差距,尤其湖北、河南、北京平均每天盐摄入量达到十几克。

2016-12-31

如何减少隐形盐摄入 摄入过量损健康

食用盐我们每天都在摄入,放多放少也看得见。但是隐形盐可不一样了,是看不见的东西。如果钠摄入过多,会使血压升高,还会导致血管狭窄、损伤血管内皮细胞,也会给肾脏造成负担,还会导致钙离子的流失。下面盘点了一些隐形盐的食物,都来了解一下吧……

2017-04-30

哪些人应该控制摄入盐的摄入量 需控制盐分摄入量的3类人群

生活中我们在炒菜的时候会加入一些叫油盐等调味品来使我们做出来的菜肴味道更加美味,但是咱俩一定要注意,在放盐的时候需要根据个人的身体状况酌情添加,在日常过多摄入盐分可能会影响到个人生理功能的正常运转,会给自身带来一定的伤害。生活中还有一些人不适合过量食用盐,现在我就来为大家具体介绍一下哪些人应该控制摄入盐的摄入量吧。

2018-07-07