脑血栓的形成原因比较复杂，病发后患者的症状也不尽相同，除了要积极的配合专业的治疗，还应该要在日常生活中重视科学的饮食，对于疾病的恢复有很大的帮助，小编为大家介绍脑血栓食谱。
1、宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。
2、宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
3、每日控制食盐，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对脑血栓病人不利。
4、忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。
5、少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益。
6、限制脂肪摄入。减少动物 脂肪，烹调用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇。
7、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
8、适量增加蛋白质。瘦肉，去皮禽类，鱼类，豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
9、限制精制糖和含糖类的甜食。
10、经常饮水，可以稀释血液，防止血栓的形成。
11、注意烹调用料。在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，对防止脑出血有一定好处。
脑血栓可引起一系列的并发症，危害患者的健康，严重的话还会威胁患者的生命健康，所以大家应该要重视饮食健康，积极的配合专业的治疗是关键，祝您早日康复。
