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老人缺铁性贫血怎么补

  姥姥是在去年知道自己得了老年人缺铁性贫血的,那段时间姥姥经常头晕头痛,脸色也很苍白,后来经过一段长时间的药物治疗现在病总算好了,不过她的病能够这么快好,其中一个原因还要归功于姥姥的饮食。现在我跟大家分享一下吧。

  老年人缺铁性贫血,吃什么好?

  那段时间,每天早上,姥姥可以说是营养丰富呀,她每天早上都会去买一些黄豆,芝麻一起嚼碎,然后就煮成豆浆芝麻糊。有时候也会买一些豆腐丝、黄瓜,然后把黄瓜切片两者拌在一起当成早餐的一道菜。这两种都可以帮助姥姥补铁。

  中午的时候,姥姥会摆上一碗汤+两道菜+一碗白饭。那么是什么汤什么菜呢?就是每到中午会做一道香菇油菜再加猪肝柿椒,最后再配上一碗排骨海带汤,这就构成了一个美味的盛宴。当然每天吃这些总是会腻,所以姥姥有时候也会换换口味,比如凉拌海带丝、生吃西红柿等等。

  除此之外,像姥姥这种贫血的患者,还需要多吃维生素C的食物,因为这样子有利于铁在肠道容易消化,便于铁吸收。不过,说到可以吃的,再来说下不能吃的,那就是贫血的人不能喝浓茶也不能喝咖啡,因为这两者里面的鞣酸和铁会相结合然后形成不溶解的化合物,这样子以来我们人体就很难吸收了。

  老人可适当的吃些螺旋藻,对于补血有很好的帮助,可适当的锻炼身体,保持积极乐观心态,对于身体健康有很好的帮助。


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