肺气阴两虚吃什么 介绍7道益气养阴的食疗方

肺是很重要的器官，但人有肺气阴两虚的症状，不及时治疗容易导致病情恶化，那么肺气阴两虚吃什么呢?下面小编为您介绍几道食疗方。

肺气阴两虚吃什么?

秋冬养阴，秋季以养肺阴为主。肺虚分两种：肺气虚、肺阴虚。

肺气虚主要表现为气短、懒言、喘促、痰液清稀、畏寒自汗、咳声及语言低微、易感冒、活动或劳累后症状加重、面色淡白、舌淡、脉弱，多因久病咳嗽耗气伤肺及其他脏腑病变影响及肺所致。

肺阴虚主要表现为形体消瘦、口燥咽干、干咳少痰，或痰中带血、声音嘶哑、午后潮热、颧红、五心烦热、盗汗、舌红少苔、脉细数。多因久病劳损，久咳耗伤肺阴，或邪热耗伤肺阴所致。有些老人上述两种症状都有，即气阴两虚。

肺气虚可选用生晒参10克，核桃仁50克，生姜15克，大枣10枚水煎饮用一日一剂。或用人参10克煎水服，同时吃生姜、大枣、核桃仁，一日一剂。

肺阴虚可用玉竹、沙参各25克，鸭肉200克，加调料焖煮一小时以上后食用，一日一剂。也可用甲鱼一只，川贝母10克，加调料煮熟后食用，一日一剂。也可用百合20克，花生米50克，梨100克，猪肺200克，加调料煮熟后食用。服上三方的同时，可多吃些蜂蜜、银耳、胡萝卜、梨等。

介绍几道益气养阴的食疗方

1、人参百合粥

材料：人参3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖适量。

做法：先将人参研末;百合剥皮去须，洗净切碎;后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。

功效：益气滋阴、润肺安神。适合气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。

2、黄芪膏

材料：黄芪100克，蜂蜜500克。

做法：准备黄芪100克，洗净切碎，加水煎煮至汤汁浓稠，然后关火去渣，加入蜂蜜500克，用文火煎熬至膏状，每天两次，每次1匙。

功效：此膏有补肺益气、清热润燥的功效，最适合肺气阴两虚、稍感风寒就咳喘不止的人服用。

3、银耳莲子百合糖水

材料：银耳50克，莲子、百合各25克，枸杞10克，陈皮一小片，冰糖适量。

做法：银耳用水浸泡约10分钟，洗净;莲子、百合热水浸泡约半小时，洗净;将银耳、莲子、百合、陈皮一起下锅，武火隔水炖约半小时，改小火慢炖3～4小时;加入枸杞，冰糖，10分钟后保温即可。

功效：滋阴润肺，生津止咳，清心除烦。气阴两虚、且阴虚较重，久咳、干咳，咽喉干痒不爽者尤其适宜。

4、山药药膳汤

材料：山药5克，玉竹10克，麦冬10克，枸杞5克，乌鸡100克，盐、味精、鸡精各适量。

做法：先将汆过的鸡肉放入锅中煸炒，然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟;出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道汤就大功告成了。

功效：乌鸡肉性温，可以补肾精养肝血，而山药、玉竹和麦冬的合用，不仅能起到健脾胃、滋养肺阴的作用，还可以减少乌鸡温热之性，特别适合气阴两虚的人进补。

5、百子银耳汤

材料：百合、太子参各20克、银耳适量。

做法：将百合、太子参各20克洗净，银耳泡开后加水适量共煮30分钟，再加冰糖即可。

功效：百子银耳汤具有益气养阴、润肺止咳的功效，适用于气阴两虚之咳嗽、气短无力、口干舌燥、虚烦不寐等症。

6、西洋参石斛炖老鸭

材料：西洋参10克，石斛6克。老鸭适量。

做法：先将老鸭洗净，控干水分，连同西洋参、石斛一起放进煲内，加水约500毫升，用武火煮沸后改为文火，炖1个小时即可。

功效：具有补气养阴、健脾润肺的功效，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎、气阴两虚之症状。

7、太子参石斛淮山瘦肉汤

材料：猪瘦肉100克，太子参、鲜淮山药各10克，石斛6克，生姜三片，食盐适量。

做法：太子参、石斛、淮山(去皮)洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块改刀起花;上述汤料与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升，武火煲沸后改为文火煲约1个小时，调入适量的食盐便可。

功效：补脾益胃、气阴两滋。气阴两虚者尤其适宜。

肺气阴两虚者不妨多吃一些滋阴的食物如百合、蜂蜜、银耳、山药、雪梨等，同时饮食应当注意清淡，少食燥热辛辣的食物，以免燥上加燥。