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红曲米是什么 专家带你认识红曲米

说到红曲米很多人会感到十分陌生,但说到红米,大家就会恍然大悟。在日常生活中,红曲米被应用的范围比较广。但饶是如此,也有很多人不知道究竟是什么红曲米,其功效又有哪些。为了让帮助大家很好的认识到红曲米,我们一起看看专家是怎么解释的吧。


1、什么叫红曲米?

如上面所说,红曲米又被称作是红米。红曲米实则是一种发酵物,利用籼稻、粳稻、糯米等稻米作为发酵的本体,再配合红曲霉素使用发酵,最后得到红曲米。因为颜色是棕红色或者紫红色,因此这类发酵米也被称之为红米。

2、红曲米的功效和作用有哪些?

A:活血化瘀:红曲米能够帮助活血化瘀,因此在中医上极其喜欢用红曲米来治疗此病。

B:预防心血管疾病,红曲米中的某种物质有能够阻断导致心血管疾病的化学反应的发生,因此红曲米是治疗和预防心血管疾病的常用物品。

C:健脾消食,很多人因为自身消化系统问题,造成消化不良等一系列病症,这个时候不妨利用红曲米进行治疗。

D:跌打损失,和治疗化学化瘀的道理是一样的,红曲米有能够治疗跌打损伤的作用,且效果极佳。

3、食用红曲米的时候都有哪些禁忌?

因为红曲米有活血化瘀的作用,因此在内服的时候孕妇要格外注意。孕妇最好选择不要食用,否则有造成流产的危险。除此以外,脾阴不足的群体也最好不要食用,因为在食用后不仅达不到治疗的效果,反而会导致病情的加重。

红曲米的作用和功效尽管很多,但是在选择利用红曲米进行治疗的时候也需要注意,内服的时候最好是寻求医生的帮助,在医生的专业指导下服用。


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