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中药的煎煮与疗效有着密切的联系,煎煮方法得当了,疗效才会明显。在煎煮中药的过程中,煎煮的用具、该掌握的火候等都有讲究,专家提醒,如果煎法有误有可能引起不良反应。
煎药用具
因具有价格低廉、热力和缓,导热均匀,锅周保温性强,水分蒸发量少,不易发生化学变化等优点。自古以来煎煮中药最好的工具是砂锅、陶器、瓦罐。
煎药用水
煎煮中药所选容器应大小适宜,过大则水量过多,影响药物浓度,过小则易使沸腾药物溢出,累及疗效;煎药所用水以洁净为原则,一般家庭以自来水及纯净水为首选,有条件者也可选用井水、泉水等。浸泡药物不仅能缩短煎煮时间,还有利于药物有效成分的充分溶解,浸泡时所用水量一般目测超过药面2~3cm为原则,浸泡时间以30~50分钟为宜。值得一提的是,为保证最终煎药量及防止药物有效成分挥发,煎药时最好加盖。诸如通草等质轻易漂浮水面的药物,在煎熬至水沸后,最好翻动一下,便于充分提出药性。
煎药火候
煎药火候决定药物有效成分的火候,煎药时的火候分为“文火”、“武火”。文火指火势缓,火力弱,温度变化不大,水分蒸发慢的一种煎法。武火指火势急,火力温度上升快,水分蒸化多的一种煎法。一般煎药先用武火煎沸,后用文火再煎10~15分钟即可。但如解表药、清热药、芳香化湿药为主的方剂因药物有效成分易挥发,因此只宜用武火急煎,不宜文火久煎而厚味滋补类方药宜文火久煎,从而使药味醇厚。此外附子、狼毒、乌头等有毒药宜慢火久煎1~2小时,以减少毒性。
煎药方法
为更好发挥药效,一般中药要煎煮两次,均按先武火后文火的原则,第二次煎药时仍加入第一次的水量,无需浸泡,直接加热,传统意义上认为,第一次偏于煎出药物之气,第二次偏重煎出药物之味,气味相合,应和中医学四气五味理论。将两次所得中药汁用纱布过滤并混合,取汁总量约200—300毫升。
服药时间
通过告知病人选择最佳服药时间,从而使药物的疗效发挥到最好,可以更好地服务于临床。中医学天人相应的理论原则也指导临床服药细节,一般药物宜在饭前1个小时服用。驱虫药在晨起空腹时服;安神药在睡前服;截疟药宜在发病前2个小时服;滋补药宜空腹服。
服药次数
一般是每日1剂,分早晚2次服用,或分早中晚3次服用。外感患者可频服以更快祛除表邪,防治病邪内传,病性危重的,可1次顿服。咽喉病多采用噙化。呕吐的患者可取少量频服。
✿服药方法
一般汤剂多用温服。诸如解表药宜热服,并用温覆或喝热粥以助汗出。热证服寒药,宜凉服。寒证用热药宜热服。但在病重邪甚,拒药不纳,出现呕吐时,可采用热药凉服或寒药热服以体现中医学从治的原则。一般服药呕吐的患者,宜加入少许姜汁,或嚼少许陈皮、或用鲜生姜擦舌,然后再服汤药,或用凉服,少量频服的方法。
煎中药的正确方法你知道多少呢,在现实生活当中煎中药确实是拥有很多方式和方法的,希望大家可以及时的关注为好,并且这些方式还要做到对症下药,能够合理的进行采取和使用,这样才能够达到良好的效果,煎出来的中药味道不苦,同时药效也即为不错。
2016-06-26
一提到中药两个字小编就不禁皱眉了,真的是良药苦口啊~当然今天小编不是来跟你们诉苦中药超级苦的话题啦。事实上,中药汤剂是最早且最常用的一种药剂型,而且煎药的方法很重要,会直接影响药效的发挥。为了发挥更好的药效,大家都很重视中药的煎煮方法,“煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在乎此。”所以今天小编就要为大家揭秘煎中药的一些注意事项。
2016-07-11
和西药类似,中药也需要控制剂量。其中,汤药的剂量和服药量、药物浓度都有关系。俗话说良药苦口,有人因此认为越浓、越苦的汤药,效果越好。其实,浓过头的药,不仅药效不会更好,还可能伤身。
2016-09-21
煎药的方法是否适当,对其疗效有很大关系。下面教大家正确煎煮中药的十二个要点。
2016-11-10
其实现在,吃中药调理身体的人是越来越多的了,关于“代煎”还是“自煎”,这的确是个问题的。 自煎也有很多讲究,不少患者经常会将先煎、后下、吞服、另煎等步骤搞混,中药代煎后如何服用?很多人不会煎中药,为了方便都会交由医院代煎,那么中药代煎后如何服用呢?下面一起来详细了解下吧。 中药代煎后如何服用 代煎好的中药一般是真空包装的,可以放冰箱存储一段时间,备用。要服用时,可以用碗隔水热或者用不锈钢锅稍稍热一下就可以吃的。 最好提前半小时把袋装中药从冰箱里拿出来,然后在一个
2016-11-14
煎服恰当与否,会直接影响到药效的发挥。因此,必须了解中药的煎服方法。那么中药怎么熬?煎煮中药7大注意事项,这些中医常识一定要了解。 煎煮中药7大注意事项 煎煮中药7大注意事项 1、中药要清洗 中草药大都是生药,在出售之前一般都进行了加工炮制,煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏,可在浸泡前迅速用水漂洗一下,切勿浸泡冲洗,以防易溶于水的有效成分大量丢失,从而影响中药疗效。 2、选择合适的水 水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水,历代名
2016-11-22
中药一直在深受不少朋友的钟爱,一是疗效好,二是副作用小,特别是一些中老年朋友们更是对中药青睐有加,不过,在我们生活中患病后需煎药服药的时候,关于煎中药的注意事项还是需要了解一下的。
2016-12-16
在日常生活中,很多人都会喝中药来调理身体,治疗疾病,尤其是中老年人。中药的疗效好,副作用小,深受人们的欢迎。煎中药是很常见的一件事情。那么煎中药前要浸泡中药吗?
2016-12-23
要知道中药是用来调理身体的,那么怎么样才能煎出一副好药呢?要知道中药是一门大学问,它包含的知识有很多,煎药也是一门很深的学问,很多人拿着中药却不知道该怎么弄,现在就和我一起去看看煎中药的正确方法吧,希望大家能够从中有所得。 煎中药的小步骤
2017-04-17
很多人开完药后将药带回家,自己熬制中药。那么,如何熬制中药,才能使药效发挥得最好?以下几点需要注意: 一、煮药需用白开水
2017-04-30