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虽然天气很热,爱吃美食的朋友也不能错过吃火锅,出出执汗,全身舒适,那如果怀孕时能吃火锅吗?孕妇吃火锅会有什么危害吗?吃火锅有什么注意事项呢?下面就来了解一下孕妇是否能火锅?
孕妇吃火锅可致胎儿畸形是真的吗?
很多人都喜欢吃火锅,但是近日,有报道说孕妇吃火锅可导致胎儿畸形,让很多孕爹妈十分吃惊。不少孕爹妈因为这条报道而远离火锅,究竟吃火锅是否会致胎儿畸形呢?
“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的说法建立在“火锅→生肉→弓形虫→孕妇→胎儿畸形”逻辑链条基础之上。吃火锅有生肉,而生肉会被弓形虫污染,弓形虫进入孕妇体内会引起流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。这个推理过程可谓漏洞百出。
孕妇吃火锅好吗?
让我们再回头看看“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的相关报道,除弓形虫之外,还大讲特讲火锅的各种禁忌,以及寒凉食物对孕妇的影响。那么,抛开弓形虫不谈,孕妇适合吃火锅吗?
孕妇吃火锅对胎儿发育好?
答案是十分肯定的。孕期饮食最重要的原则是多样化,要包括主食(谷类、薯类和杂豆)、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类。而且,孕妇应在一两天内即吃全上述各类食物,以实现更好的均衡饮食。显然,火锅是实现食物多样化的最佳吃法之一。
吃火锅时,既可以选用肉类(如牛肉或羊肉等)、鱼虾贝类,也可以选用大豆制品(如豆腐、豆腐皮、腐竹等)、绿叶蔬菜、菌藻类(如香菇、木耳、紫菜等)和薯类(如土豆、山药等)等,一餐搭配十几种食物轻松容易,而且少油少盐,是非常值得推荐的。当然,各种食物,尤其是肉类要彻底煮熟。
火锅作为传统美食,一直备受国人喜爱,即使是孕妇也不例外。但是,对于孕妇是不是能够食用火锅一直都有争论。“孕妇能吃火锅吗?”很多准爸爸准妈妈都有这样的疑惑。今天,本文就来为大家解答这个问题,顺便为大家介绍孕妇吃火锅必知的5大注意事项。
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