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中风后恢复期吃什么好

中风以后对已后期的恢复工作是非常重要的,恢复的好那么对于以后的生活不会有太多的影响,但是如果恢复期间不太注意细节,比如中风后恢复期吃什么好,还是和中风之前一样的饮食,那么就很有问题了。以下小编推荐的是适合中风以后推荐的食物。

中风恢复期需要补充的营养元素

1、抑制血栓形成补充:纤维素

可使肠道蠕动正常,防止便秘、抑制血栓形成,防止动脉粥样硬化。新鲜蔬菜和水果,如胡萝卜、鲜豆角、干豆、苹果、大麦、燕麦等,中风患者应多吃这些食物,且种类应尽可能丰富。

2、降低二次中风补充:蛋白质

 

蛋白质食物

以瘦肉、鱼肉、去脂奶制品和豆制品为主。此外,鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼等鱼肉中含有丰富的ω-3脂肪酸,它可以防止血栓形成,降低二次中风的危险。

3、抵抗中风风险补充:黄酮类

有防治血栓形成的功效,从而有抗中风的作用。白橘子、柠檬、桔子、苹果、西红柿、胡萝卜、洋葱等食物可以补足这类营养物质。

4、改善血液循环补充:钙、镁

有降血压、改善血液循环系统的作用,镁还能防止心律不齐。故中风患者可多吃富含钙(如绿菜花、白菜、大豆、鲑鱼、鲜奶、豆腐等)和镁(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各种坚果仁等)的食物。

5、清除体内过氧化物补充:维生素C

帮助清除体内的过氧化物,防止这类物质损害人体细胞,降低中风的几率。圆白菜、红柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物都含有丰富的维生素C。

中风后恢复期吃什么好,大家都知道了吗,对于中风患者的家属来说,饮食上的调养很多时候效果都是非常不错的呢。


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