尿酸高是现在很多人的发生的疾病，这种疾病是由于血液中尿酸增加而引起的身体代谢疾病，很多人都在为这个疾病而烦恼，不知道发生这种疾病该怎么办。其实，在饮食上注意可以改善尿酸高的情况。今天跟大家说说尿酸高怎么办，尿酸高的饮食疗法。
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。
尿酸高的人如何饮食
1、通过调整饮食结构，改变一些生活习惯是治疗尿酸高比较有效的方式。
2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
面食
3、平时要多喝白开水或淡茶水，每日保持1500~3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。多饮御浓益肝荼降低尿酸。不饮浓茶、咖甜饮料。
4、避免大量进食高嘌呤食物，像花生、牛肉、猪肉、海鲜、如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼、豆类及发酵食物等；鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜，避免吃炖肉或卤肉，多吃苹果、橘子、橙子等水果。
5、少吃肉,但又不能不吃，因为，动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质，是其他食物所不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量。
6、不能喝酒是特别重要的，尤其是啤酒，对尿酸高患者影响很大。
上面给大家介绍了尿酸高的饮食疗法，饮食对于缓解尿酸高有一定的改善作用，因此在饮食上一定要注意。
