比年来，转基因食品慢慢被各人所熟知，从一开始的热捧到背面的警戒，再到现在的忐忑，人们对付转基因食品的印象也出现了极大的变化，但是我们走进市场，却只能在食用油上看到转基因和非转基因的差距，而在别的产品上，却很难找到转基因标识，好比说众所周知的紫薯、黏玉米和圣女果等等，这些都是知名的转基因食品，可这些产品上却并无法见到转基因标识。
那么没有标注转基因的是不是就不是转基因食品呢?很早以前有商家会在自己的产品上标注转基因标志，比如说由转基因土豆加工而成的产品，就会在产品包装上印上“由转基因土豆加工”的语句，但是后来销量十分不理想，因此这样的标志也就被取消了。
当然，如今我们会有要求在食品上明确标示相关标志，可是在行业内却没有一个固定的做法，而确实属于转基因食品却并没有贴上标志的产品也需要回炉重造。
最新《食品安全法》明确规定，所有的转基因食品都需要明确标示，这样的法律得到了广大市民的肯定，许多市民表示，如今行业内对于转基因食品的好坏还未有明确判断，所以至少要标注明白，让消费者拥有选择权，知道自己购买到的究竟是怎样的食品，只有明白了解产品，才能放心食用。
不过也有部分消费者表示并不在意产品是否标注转基因标识，只要是想吃就会买。
《食品安全法》规定，如果企业生产转基因食品却并未标识的，就会要求处以五千元到五万元的罚款，情节严重的甚至会被要求吊销执照，我们可以相信未来转基因食品市场会越来越规范，而我们也能够享受到消费者的权益，拥有知情权。
欧盟早在1998年就批准了孟山都公司培育的转基因玉米MON810在欧洲种植和上市。MON810玉米也是欧洲种植最广泛的转基因作物。在西班牙，转基因玉米的种植面积超过了玉米总种植面积的五分之一。此外，捷克，葡萄牙，波兰等国家也种植了转基因玉米。
虽然欧盟国家种植的转基因作物种类很少，但是在食品市场上流通的转基因作物就多得多了。玉米是最重要的转基因作物之一。到目前为止，欧盟一共批准了22种转基因玉米上市，所有的这些转基因玉米都可以作为食物使用。这些不同品系的转基因玉米来自不同的公司，包括美国的孟山都和陶氏益农，瑞士的先正达以及德国的拜耳农业。另外还有数十种转基因玉米的上市申请正在审批当中。
另一种常见的转基因作物是大豆。欧盟已经批准了3种转基因大豆作为食物和饲料使用。另外还有11种转基因大豆的品种正在申请。除了大豆和玉米，可以在欧盟上市的转基因作物还包括一种甜菜，三种油菜，以及一种土豆。这种转基因土豆更适合作为工业原料使用，不过欧盟仍然给出了食品上市许可。
值得注意的是，被批准在欧盟国家上市的转基因作物中，极少有只能作为饲料或是工业原料使用的。绝大部分转基因作物都可以作为食物成分使用。
