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皂角米的做法是什么 分享3种皂角米美味做法

可能我们大家在日常生活中只是食用一些芹菜,韭菜,菠菜等食物,并不经常食用皂角米,其实皂角米也是一种非常美味的菜肴,日常经常食用皂角米可以帮助自身达到一个很好的清热去火的功效。皂角米的食用方式方法也多种多样,不同的做法会给大家带来不一样的美味,下面我来为大家具体讲述一下皂角米的做法是什么吧。

1.桃胶皂角米炖银耳

大家在日常可以将桃胶,银耳,皂角米炖在一起食用,首先大家需要准备新鲜的桃胶,皂角米和银耳,然后购买少量的冰糖备用,将桃胶放置于碗中,加入适量的清水浸泡两小时左右,将桃胶表面的杂质清除干净。同时皂角米也需要浸泡两个小时左右,等到银耳浸泡涨发后撕成小朵状,将泡好的皂角米,银耳,桃胶放入高压锅中,加入适量的水,可以根据个人的口味酌情添加一些冰糖,盖上锅盖用大火炖40分钟左右即可,美味的桃胶皂角米炖银耳就可以出锅食用了。

2.红糖皂角米银耳羹

大家在日常也可以尝试着去做一下红糖皂角米银耳羹,非常适合女性朋友日常食用。首先需要将造皂角米用温水充分进行浸泡,然后沥干。将银耳在清水中浸泡一个小时左右,要等到银耳长大之后,撕成小朵状。将皂角米与银耳同时放入锅内,加入少量的清水,大约炖一小时左右转成小火在慢炖半小时,可以根据个人的口味酌情添加一些枸杞,红糖等调味品,等到红糖完全融化左右就可以直接出锅了。制作方法非常简单,很多朋友吃过第一次就还想吃第二次,大家都可以尝试着去做一做。

3.莲子皂角米粥

大家在日常也可以将莲子与皂角米搭配做成莲子皂角米粥日常饮用,首先大家需要准备莲子,准备绿豆,红枣,红糖等多种调味品。然后将皂角米在温水中进行浸泡,将莲子、绿豆也放入水中进行浸泡,然后大家需要准备砂锅,将泡好原料放入锅内,加入适量的水,用小火慢炖一小时左右等到所有的原料都变烂之后加入少量的红糖。大学继续等待五分钟左右,莲子皂角米粥就可以出锅食用了,每天饮用莲子皂角米粥对个人的肠胃健康非常有好处。

以上内容详细的为大家介绍了皂角米的做法是什么的相关内容。大家都可以按照以上介绍的方法,自己尝试着动手去做一次。无论是将皂角米做成汤饮用还是做成粥饮用,都可以帮助大家达到一个很好的润肠通便的功效,有助于调节自身肺脏功能的正常运转,皂角米香如润口的口感也赢得了很多老少朋友们的一致好评。


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