龙润生 发酵独头黑大蒜 500g*罐
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大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。
1、大蒜的功效
大蒜是比较常见的食物,性温带有辛辣刺激性,有很高的营养价值,也具有杀菌消毒的作用,经常食用大蒜的人抵抗力与免疫力也会增强,不容易生病,尤其是对于感冒,大蒜中的大蒜素能有效的抑制身体中病毒性细菌的繁殖与生长,对治愈感冒有着重要的作用。大蒜中的含硫化合物还具有消炎的作用,身体受到感染食用大蒜也会有利于伤口的愈合,是对身体非常有好处的食物。
2、蒸大蒜水的功效
服用蒸大蒜水的话对风寒感冒的恢复有很大的帮助。秋冬季节的时候天气干燥,病毒增多,很容易引发病毒性的风寒感冒,还对伴有的咳嗽大有疗效,大蒜水能抑制细菌的滋生并且能起到杀毒效果。因此秋冬季节感冒或咳嗽的时候,除了进行药物治疗外,不妨再喝些蒸大蒜水,可以加些冰糖缓解大蒜的刺激味道,对杀菌消毒具有显著的疗效,有助于病情的恢复,也能增强自身的抵抗力。
3、大蒜水的功效与作用
经常喝大蒜水能提高身体的抗氧化功能,对于抗击癌症、防止癌症都有显著的疗效。大蒜中的硒元素能够抑制肿瘤细胞的繁殖与生长,因此经常喝大蒜水的人群,得癌症的几率也会降低很多。而且经常食用大蒜的人群,肝功能也会得到很好的保护,大蒜中的硒元素成分能够加速血液的循环,排除其中的毒素,减少肝功能的负担,因此肝功能也会得到提升。但是大蒜是比较刺激的,肠胃脆弱不适的人群不能喝多。
4、大蒜泡醋有什么功效
大蒜泡醋对治疗灰指甲是有帮助的,灰指甲具有一定的传染性,是由于大量的病菌聚集在指甲上形成,因此要及时抑制病菌的生长和扩散。大蒜中的大蒜素能有效杀菌消毒,醋中的醋酸也具有很强的杀菌能力,把大蒜拍碎后泡在醋中5-6天,然后每天将手指或脚趾泡在液体中1小时左右,随后清理掉已经软化的病指甲,坚持一段时间后灰指甲病情会得到明显的改善。
5、生大蒜的功效与作用
生大蒜具有降低高血压以及降低胆固醇的作用。大蒜性温,辛辣,带有刺激性,能够刺激血液更好的循环,因此能增强身体的造血功能。早上吃2-3瓣生大蒜还能有效的杀死口腔中和肠道中细菌,能够帮助排出体内代谢产生的垃圾废物,刺激胃肠道,起到润肠通便的效果,还能加速消化功能,增加食欲。但是大蒜必须是生吃才能发挥这么多作用,加热过后的大蒜会损失营养成分,降低价值,每天吃2-3瓣即可。
大蒜,这个大家应该都不陌生吧,当然除了从来不进厨房的人以外。不错,大蒜是我们平日生活中做常见的一种调味的植物。对于一般人来说大蒜确实只是炒菜时用来调味这一个功效,其实不然,大蒜的作用很多,比如:杀菌、排毒、促进消化等作用。还有一个让广大女性朋友所关心的作用那就是美容。大蒜的美容功效到底有哪些呢?让我们一起来探讨一下。
2016-06-07
大蒜是我们平常烹饪美食最常用的调味品,凉拌、焖炒、烩蒸都少不了要用到它,但是它的营养价值和药用价值你了解吗?研究表明,大蒜含有200多种有益于身体健康的物质,除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外,最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S 一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及极具杀菌力的大蒜素。大蒜的营养价值甚至超过了人参。同时也是极佳的绿色药品。大蒜加上冰糖炖煮,具有化痰止咳的作用!
2016-07-15
大蒜 又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
2016-07-20
在日常生活中,大蒜具有一定的营养价值是众所周知的,大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C,有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜素,具有抑制细菌和消毒的作用。而且,大蒜除了具有人们早已熟知的抗微生物作用外,在抗高血压、抗血栓、抗癌、抗衰老等方面也有重要的作用。然而放久的大蒜容易发出芽,有许多人认为发芽的大蒜有毒不能再吃,应该将其扔掉!那么到底发芽的大蒜能吃吗?
2016-07-25
冬季严寒,大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一,它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分,可杀菌抑菌,降低体内胆固醇,抑制癌症,预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。除了这些,关于大蒜还有几件事是你必须知道的。
2016-08-03
大蒜是我们日常做菜的调味品,人们喜欢大蒜不仅因为几颗大蒜就能提香菜肴,更是因为其最有效的抗癌功效。大蒜有几个种类,哪种大蒜更抗癌呢?
2016-11-06
大蒜是很好的调味剂,然而它也是绿色的天然药品,大蒜具有很高的营养价值,你知道吗?
2017-03-23
大蒜具有抗癌的功效,其中独头蒜的抗癌效果会更好。除了在烹饪时可以放大蒜调味以外,还可以用陈醋泡大蒜。今天,就来为大家介绍一下大蒜都有哪些好处,以及怎么吃最好,千万不要错过了。
2017-04-05
美国gnc大蒜素通过提取大蒜中的精华营养物质,经过大量实验研究后,推出的一款大蒜素精华产品。很多人不知道gnc大蒜素怎么吃,今天我们就一起来了解一下。
2017-06-08
?免疫力是人体自身的防御机制,免疫力低下,就会造成人体的免疫力下降,经常会出现一换季就感冒,皮肤瘙痒,肠胃不适,体弱多病等症状,那么该如何有效的提高免疫力呢?下面小编为大家推荐一款提高免疫力的保健品一大蒜油软胶囊。
2017-12-22